Fissati con la dieta?
Vegetariani o vegani? Oppure semplicemente appassionati di verdure?
Arriva direttamente dal Giappone l’idea destinata a spopolare anche in Europa nei prossimi mesi. È la moda della Salad cake, torte tutte a base di ortaggi.
L’idea è di una food Stylist giapponese,Mistuki Style, che, dopo il successo disarmante della sua proposta, ha deciso di aprire un punto vendita, il Vegedecosalad, sotto il motto “fun to eat, fun to look at”.
Grande idea dal Sol Levante!

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