Em Milão, é hora de “Vinho ao vivo”!

por Quinta-feira, Fevereiro 12, 2015

LOGO Live Wine 2015

Milão, Fevereiro 2015 – Biologici, biodinamici, cosiddetti “Naturals”, puliti, “del territorio”… Queste, insieme a tante altre, le definizioni attribuite ai vini che negli ultimi mesi sono stati protagonisti di alcune belle iniziative. Molto sensibile alla materia, GeishaGourmet.com ve ne ha presentate diverse, da ultimo Vinnatur de Gênova. Denominatori comuni di tutte, il costante successo di pubblico e la dimensione media o piccola dei produttori coinvolti: non necessariamente microscopici, sempre e comunque artigianali.

Il tempo dirà se si tratti di una moda effimera ocome credodi una tendenza destinata a crescere stabilmente nei prossimi anni: di sicuro è un fenomeno che, in questo momento, non si può trascurare.
Con questo spirito nella metropoli lombarda è stato organizzato Vinho ao vivo 2015, il Salone internazionale del vino artigianale. Dopo i consensi riscossi lo scorso anno da Vini di Vignaioli Milano alla Cascina Cuccagna, la manifestazione cambia nome, si sposta negli ampi spazi del Palazzo del Ghiaccio, guadagna il supporto di AIS Lombardia e acquista un respiro europeo.

Il Palazzo del Ghiaccio di Milano

Il Palazzo del Ghiaccio di Milano

Por Sábado 21 Para Segunda-feira, 23 Fevereiro saranno infatti proposti all’assaggio i prodotti (acquistabili sul posto) por Além disso 100 enólogos, in arrivo dalle più vocate regioni vitivinicole d’Italia nonché di Francia, Eslovênia, Georgia, Austria e Spagna, accomunati dal rispetto della terra e dell’uva: in vigna non sono utilizzati prodotti chimici di sintesi, in cantina non si usano additivi, i solfitise aggiuntilo sono in dosi minime. Il risultato è un vino autentico, espressione massima del territorio, dell’annata e del lavoro dell’uomo.

Nel corso di Vinho ao vivo sarà possibile partecipare alle conferenze e alle guiado a degustação da Samuel Cogliati, editore e divulgatore italo-francese: le degustazioni, a numero chiuso, si prenotano On-line na sito web della manifestazione.
Non è finita qui: nelle tre sere di venerdì 20, Sábado 21 e domingo 22 febbraio il Salone sconfinerà dal Palazzo del Ghiaccio per espandersi idealmente nelle Wine Live Nights: una serie di degustazioni a tema, orchestrate da Dan Lerner presso enoteche, ristoranti e luoghi selezionati della città, tutti elencati nel sito web.

Samuel Cogliati

Samuel Cogliati

Informação sumária

Data: de sábado 21 na segunda-feira, 23 Fevereiro 2015.
Lugar: Palazzo del Ghiaccio di Milano, via G. (B). Piranesi 14.
Horário comercial: sabato e domenica dalle 12 no 19, lunedì dalle 12 no 18. In tutti e tre i giorni, l’accesso è consentito già a partire dalle 10 solo a operatori qualificati, soci AIS e sommelier professionisti delle altre associazioni
Biglietto di ingresso: € 15,00, reduzido para € 12,00 (su presentazione della tessera) per i soci AIS e i sommelier professionisti delle altre associazioni. Il biglietto, che permette il libero assaggio di tutti i vini presentati, comprende il catalogo degli espositori e il calice da degustazione.
Como chegar lá: il Palazzo del Ghiaccio si trova a 350 metri dalla fermataMilano Porta Vittoriadel Passante ferroviario (linee S1 Saronno-Lodi, S2 Milano Rogoredo-Seveso, S5 Varese-Treviglio, S6 Novara-Treviglio, S13 Pavia-Milano Bovisa). Per gli orari: sito Trenord.
A breve distanza si trovano anche le fermate dei mezzi urbani di superficie ATM: tram 12 e 27, bus 45 e 73 (che collega piazza San Babila/Metro 1 con l’aeroporto di Linate), filobus 90/91 e 93. Per ogni informazione: sito ATM Milano.
Gli automobilisti possono utilizzare la tangenziale Est A51, uscire allo svincolo n. 6 (direz. viale Forlanini/centro città) e parcheggiare nelle vicinanze al Quick No Problem Parking , con entrata da via Terenzio. La tariffa giornaliera è di € 9,00.
Site: www.livewine.it
Evento do Facebook: www.facebook.com/events/589107971189097
Twitter: @LiveWineMilano

0

Ainda não há comentários.

O que você acha?

Seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados *