Menu de Natal com receitas de 8 Chef 3 Michelin Itália

por Sábado, Dezembro de 6, 2014

O 28 Novembro Michelin Itália comemorada seu 60 anos em italiano do solo com um evento super exclusivo no East End Studios Milão. Houve também seu DD e além de tentar subornar o Bib Gourmand (juntamente com a minha amiga Anna Mazzotti, na foto comigo), Eu poderia provar os pratos concebidos e cozido ao vivo em oito assentos do chef oito 3 Estrelas Michelin da Itália. Aqueles que me deixaram louco eram o tortelli de abóbora de Nadia Santini, o crocante de foie gras Bao e o bacalhau por Chicco e Bobo Cerea.

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Na saída, Deram-em um livreto com todo o gosto de receitas durante a noite. Pensei que iria partilhá-la com você, Porque se você tiver apenas um mínimo de espírito “MasterChef” dentro de você, Neste Natal, você pode tentar qualquer uma destas preparações. Ou pelo menos deixá-lo inspirar. Com certeza vou tentar fazer a receita de Alajmo, Rolinhos de camarão frito.

Aqui estão as receitas! Fatemi sapere se e cosa avete provato a fare 🙂

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