14 bilhões de macarrão por ano

por Quinta-feira, Outubro 30, 2014

Símbolo de produto de massas feitas na Itália, mantém a liderança no mercado global. Um produto saudável, versátil, saboroso e a comida nossas mesas principais. Com la Pasta prodotta nel mondo nell’anno 2013, Eles foram criados. 14 bilhões e 278 milhões de refeições.

Um verdadeiro plebiscito, dimostrato anche dai dati dell’indagine “Gli Italiani e la Pasta” condotta da Doxa, secondo la quale quase la totalità degli italiani ama la pasta e ben il 44% di loro la consuma quotidianamente. Parliamo, Então, di circa 26 milhões di nostri connazionali che tutti i giorni portano sulla tavola un bel piatto di pasta fumante per tutta la famiglia. Una tradizione, Então, che resiste nonostante i cambiamenti della società, dei consumi e dei costumi.

La pasta rappresenta, Na verdade, ancora il momento di convivialità e socialità per eccellenza ed è consumata non solo fra le quattro mura domestiche ma anche fuori: o 46% degli intervistati la mangia solo in casa, ma sono ancor di più (50%) coloro che la mangiano sia in casa che fuori.

Ma chi sono gli “Heavy users” di pasta, ovvero quel 69% di italiani che la consumano almeno 4 dias da semana? Per una volta si può proprio parlare di un alimento veramente trasversale in quanto piace davvero a tutti gli italiani, por ogni fascia d’età, homens e mulheres, di ogni parte d’Italia, con percentuali che differiscono di pochissimo –solo qualche lieve accentuazione Al Centro/Sud Itália e nella fascia socio-economica inferiore della popolazione.

Gli italiani confermano, Finalmente, di avere ben recepito e immagazzinato i consigli delle tante campagne di educazione alimentare degli ultimi anni sull’importanza della dieta mediterranea e, em particular, della pasta: la porzione media, Na verdade, portata in tavola dagli italiani è leggermente inferiore ai 90 gramas, perfettamente in linea con quanto consigliato dai nutrizionisti.

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