http://geishagourmet.com/2012/10/11/consorzio-italia-del-vino-per-la-cina-serve-una-cabina-di-regia/

Consórcio “Vinho Itália”: estande da China

por Quinta-feira, Outubro 11, 2012

Por “Consórcio Itália-Vinho” um convite para o sistema inteiro de vinho italiano: um “Booth” Isso maximiza as muitas ações individuais até agora empreendidas na China. <<A Itália deve encontrar mercado chinês que extraordinária força e criatividade que colocou nos mercados conquer que hoje consideramos “animais de estimação” e onde era capaz, anche nel recente passato, di mettere ottimamente a frutto le risorse disponibili. Lo stesso deve accadere in Cina: un mercato enorme, lontano, complesso che ci ha visti sin troppoprudentinel passato>>. Ettore Nicoletto è Presidente di “Consórcio Itália-Vinho” (che raggruppa alcune fra le principali cantine nazionali) ed alla vigilia dell’IWS Fair di Hong Kong analizza gli scenari che si aprono nell’ex Impero Celeste.

<<Sui mercati del futuro, quali la Cina, si gioca la partita strategica per i prossimi anni. Ma l’offerta complessiva italiananonostante i segnali che giungono dai consumatoriè troppo frammentata per poter ottenere risultati importanti. Se entriamo nello specifico del mercato cinese, dobbiamo considerare che è caratterizzato da un’aliquota fortissima di consumi domestici e dalla presenza più consolidata dei nostri altri competitor, Francia in primis. Per capirci: em 2011 la Cina ha consumato 156 milioni di casse di vino, 130 sono di vino cinese. Dei 26 milioni restanti, 8 sono di vino francese e soltanto 1,4 milioni arrivano dall’Italia. Troppo poco, dobbiamo invertire questa situazione e migliorare le nostre performance complessive. Fra tre anni, i consumi cinesi ammonteranno a 240 milhões de caixas, con una crescita di oltre il 50%. Per questo dobbiamo muoverci tutti assieme, per cogliere questa grande opportunità che si sta aprendo. Altrimenti manterremo sempre una posizione marginale che non si addice al ruolo ed alla sostanza del vino italiano>>.

Come si potrebbe concretizzare questa opportunità? <<Il mondo del vino italiano deve trovare la capacità di avviare una cabina di regia che avvii una strategia complessiva italiana in Cina, intercettando i segnali positivi che arrivano al mercato: dobbiamo costruire un’immagine complessiva dell’Italia del vino, sensibilizzare i consumatori e formare sommelier e mondo della ristorazione e degli operatori commerciali locali. Dobbiamo anche aiutare le Cantine italiane ad attrezzarsi per presentarsi correttamente sul mercato cinese. È uno sforzo immenso per un singolo imprenditore. Tutti assieme, Em vez disso, possiamo farcela>>.

 

All’IWS di HG “Consórcio Itália-Vinho” sarà fra gli sponsor della Vip Lounge, un’occasione importante per presentare un’immaginefortedel vino italiano.

Para “Consórcio Itália-Vinho” partecipano le seguenti cantine: B. s.r.l.; Cantine Ferrari S.p.A Lau irmãos.; Casa Vinicola Sartori s.p.a.; Casa Vinicola Zonin s.p.a.; F. lli Gancia s.p.a.; Grupo de vinho italiano; Marchesi di Barolo; Medici Ermete & Crianças s.r.l.; Santa Margherita s.p.a.; Società Agricola Drei Donà e Terredora S.a..

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