Alimentos de torque | Ele e ela, amantes e produtores | Sábado em Rapallo 2 Junho de

por Quinta-feira, Maio 31, 2012

All’enogastronomia per Indiana Jones del gusto Parlacomemangi, Via Mazzini, 44 canto Via Fabrizio de Andrè (Quiosque de música) em Rapallo, Este fim de semana é a realização de um Festival inteiramente dedicado ao maravilhosos produtos feitos por casais amorosos.

Por 10 na frente da Delicatessen, Laura e Simone Altemani saranno protagonisti di un piccolo meracatino dei loro formaggi di capra al latte crudo dalle loro capre Saanen. La loro lillipuziana azienda agricola si chiama Dolce Fiorita, e si trova a San Lazzaro, sulle alture di Rapallo. Laura produce un fantastico stracchino di capra e notevoli caprini maturi, che le sono valsi un prestigioso riconoscimento dalla Guida ai Formaggi del Gambero Rosso e la segnalazione sull’indispensabile Golosario di Paolo Massobrio, l’enciclopedia delle cose più buone d’Italia.

Accanto aidolcefioritila presentazione-degustazione di un olio davvero interessante: quello di Alessandra e Giordano deAl Frantoio di Aldo Armatodi Alassio (Sv), due alacri alassini che fanno il loro olio extravergine da olive locali con l’antico metodo di estrazione dettode s-ciappa”. Un gioiello di finezza, dolcezza e gran prezzo.

Nel pomeriggio, por 16.30 GRAN FESTA in ParlaComeMangi, per celebrare il debutto del primo SPUMANTE METODO CLASSICO millesimato 2009 DA UVE PIGATO. Lo produce unaltra coppia innamorata: Rossana e Roberto Tozzi, gli integralisti del Pigato da Caramagna (Im), nella loro piccola Azienda Agricola Vis Amoris (Nota).

 

I ragazzi che si amano si baciano in piedi
Contro le porte della notte
E i passanti che passano li segnano a dito
Ma i ragazzi che si amano
Non ci sono per nessuno
Ed è la loro ombra soltanto
Che trema nella notte
Stimolando la rabbia dei passanti
La loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno
Essi sono altrove molto più lontano della notte
Molto più in alto del giorno
Nell’abbagliante splendore del loro primo amore.

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2 Respostas
  • guido
    Junho de 1, 2012

    grazie di ……..coração! al piacere di conoscerti.

    • Gueixa gourmet
      Junho de 1, 2012

      Guido, abbiamo un caro amico in comune che mi ha fatto scoprire la vostra realtà, Andrea Paternoster. Spero anche io di conoscervi presto perché siete davvero bravissimi!

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