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Vinícolas da Itália 2012 | Prêmios especiais de um interessante guia

por Terça-feira, Maio 29, 2012

(Foto: L. Amodeo)

MILÃO – Foi apresentado sexta-feira 25 maggio la nuova edizione di Vinícolas da Itália, la guida edita dall’associazione Vá de vinho che invita enoappassionati e curiosi a percorrere i territori del vino italiano.
Este ano a publicação (432 páginas, 15 Euro) diz 660 vinícolas, sinais de ne 220 com o cobiçado “Impressões de excelência "para o Enoturismo, sugere, além 2.500 vini e raccomanda 1.500 endereços para comer e dormir, in un ideale omaggio alla grande accoglienza italiana in cantina.

Solo otto, Em vez disso, o Prêmios especiais atribuído pelo Vinícolas da Itália 2012, e precisamente:

  • Prêmio Savoir-faire per il relais aziendale dell’anno a Bellenda – Alice (Vittorio Veneto, Treviso);
  • Prêmio Alto confort per il relais aziendale dell’anno a Malvirà – Villa Tiboldi (Canal, Cuneo);
  • Prêmio Cantine golose para o ano de negócios à mesa La Costa (Perego, Lecco);
  • Prêmio Cantine meravigliose per l’enoarchitettura dell’anno Al Castello di Modanella (Rapolano Terme, Siena);
  • Prêmio Cultura do vinho para o site permanente do vinho do anoEnoteca Regionale dell’Emilia Romagna (Dozza, Bolonha);
  • Prêmio Nativo nascido Al Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna delle Oche 2008 – Fattoria San Lorenzo (Montecarotto, Ancona);
  • Prêmio Bom... não o conheço! Al Ruchè di Castagnole Monferrato “LAccento” – Montalbera (Castagnole Monferrato, Asti);
  • Prêmio Vini storici d’Italia Al Taurasi Radici Mastroberardino (Atripalda, Avellino).

L’opera è stata curata da Massimo Corrado (presidente dell’associazione, attiva da più di dieci anni) e dal giornalista Massimo Zanichelli, in collaborazione con Giampaolo Gravina e altri giornalisti di settore, con l’apporto di Claudia Cavadore in segreteria di redazione.
Le cantine menzionate sono state scelte in base all’esperienza diretta e in rapporto a due requisiti: disponibilità alle visite e vendita diretta in cantina. Ogni azienda è descritta in una pagina, sintetica ed efficace, in cui il lettore trova informazioni di servizio (con una particolare attenzione non solo a giorni e orari di visita, ma anche ai riferimenti delle persone da contattare) e utili appunti sui prodotti con l’indicazione del vino top, del miglior rapporto qualità-prezzo e degli altri vini da conoscere.
Le stelle (da una a cinque) qualificano invece i tre aspetti fondamentali di ogni cantina: il sito, l’accoglienza e naturalmente i vini.

(Foto: L. Amodeo)

Accogliente sede dell’originale presentazione milanese è stato lOtzium T7 Café Via Tortona 7, aperto pochi mesi fa da Marzia Giuntoli, per dieci anni capo pasticciera presso il noto Relais & Châteaux Il Bottaccio di Montignoso (MS).
Tante piccole leccornìe hanno accompagnato, in azzeccati abbinamenti, una ventina di vini top prodotti dalle aziende premiate, in una serata che non ha deluso i tanti appassionati presenti.

Ahmed Abdelhalim

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