http://geishagourmet.com/2012/04/30/gg-intervista-annamaria-clementi-la-signora-della-franciacorta-assieme-a-maurizio-zanella-tutto-su-trentinomese-di-maggio-2012-in-edicola-domani/

Entrevista GG Annamaria Clementi, la Signora della Franciacorta. Juntamente com Maurizio Zanella. Tudo isso pode TrentinoMese 2012. Nas bancas amanhã.

por Segunda-feira, Abril 30, 2012

Em maio TrentinoMese 2012 Haverá alguns’ meus artigos, Mas acima de todos um dos meu exclusivo entrevista… que começa…

Todos os entusiastas do vinho, Provavelmente, Bebi pelo menos uma garrafa. Porque a Annamaria Clementi é o rótulo de um dos mais famosos de Franciacorta maison Itália, Ca ' del Bosco, e a bolha feita em Itália mais caro em termos absolutos: os custos de versão Brut sobre 90 euro em adegas de vinho, O Rosé 150 Euro. Preço do famoso champanhe, Em suma. O amante de vinho e todos o sommelier sabe que Annamaria Clementi é o nome da mãe do fundador da Ca ' del Bosco, Maurizio Zanella (Agora o Presidente do Istituto di tutela del Franciacorta), e muitas vezes acredito que é um rótulo dedicado à sua memória. Mas não é assim. Porque ela, Annamaria Clementi, Nascido em Bormio 17 Abril 1928, Ele recentemente se desligou 84 velas e está em grande forma, Apesar de alguma doença da idade e problemas de saúde. Há algum anos, esta radiante senhora âge de piglio de 20 anos de idade se aposentou na casa construída por seu marido Aamir em Ossana, em Val di Sole, seu nativo. Uma casa de estilo alpino, decorados com bom gosto, que Annamaria gosta de chamar de "meu Hermitage" e que do qual apenas não quer saber de fugir, teimoso como um aríete (seu signo), Embora os filhos e netos, todos alocados em Franciacorta, Só à espera que seus. "Não fale sobre, Eu estou bem aqui, na tranquilidade de Ossana, entre meus amadas montanhas», Annamaria responde enquanto com um gesto da mão motiva a sua decisão, indicando a paisagem com janelas do chão ao tecto da casa dela: o vale, as encostas, o jardim delimitado por cercas de madeira, o bosque onde sempre foi de cogumelos com Albano, Já se foi 13 anos atrás.

No porão de Annamaria Clementi, são todos número 1 as safras de Franciacorta que leva seu nome, Apesar de você – surpresa – bebe vinho não e praticamente o único Maurizio Zanella, é uma mistura de vermelha com classe.

O fato é que, as raízes de uma das bolhas mais famosas da Itália e amargos concorrentes de TrentoDoc por nossa casa são ainda de Trentino. Vale a pena uma história refazer, Só com Annamaria Clementi (AMC) e seu filho, Monsieur Maurizio Zanella (MZ).

Vi aspetto in edicola!

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