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Comer o desfile de papel: 13 anos em 36 histórias e 70 receitas recolhidas no novo livro por Bruno Gambacorta

por Segunda-feira, Outubro 10, 2011

 

Copertina Eat Parade

Copertina libro Eat Parade

O 20 Outubro esce nelle librerie la trasposizione editoriale della nota rubrica di approfondimento enogastronomico Eat Parade.

Bruno Gambacorta, uma das assinaturas mais conhecidas de Tg2, conquistar o prêmio incluindo Premiolino 2010 – antigo e prestigioso prêmio de jornalismo vinho – Ajude-na descobrir as histórias mais interessantes que narrado em 13 anni della rubrica.
«Le storie sono 36 – dichiara Gambacortauna per ciascuna regione e qualcuna in più per poche altre. Le ricette il doppio, quindi più di settanta, tutte d’autore, alcune semplicissime e folgoranti, altre più complesse e sontuose».

Un racconto arricchito nei particolari, rispetto a ciò che consentiva il mezzo televisivo, attento a ritrovare quello che il prodotto rappresenta nelle regioni stesse.

 

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