http://geishagourmet.com/2011/04/24/pre-pasqua-al-grifone-di-sirmione/

Sirmione | Brescia | O Gryphon

por Domingo, Abril 24, 2011

Gosto muito deste lugar, Situado ao lado do rocca di Sirmione e lago que voltas as janelas do chão ao tecto. A captura do dia é sempre muito variada: variando de ostras ao cantarilho, de vieiras para orate. Io ieri ho assaggiato un’eccellente insalata di granchio con porri e pomodorini in confit e un non emozionante astice alla catalana. Non emozionante ma buono, solo che fino ad ora nessuno è riuscito nell’impresa di fare una catalana che superi quella de Le Maschere di BolognaIn accompagnamento, un bel Lugana ghiacciato di Cadei Frati e, dulcis em fundo, un buon tiramisù, fatto in casa e scelto dal carrello da cui, tra frutta e sfiziose torte e creme caramel, è un peccato non lasciarsi tentare.

Il Grifone, personalmente, ritengo sia uno dei locali migliori di un posto come Sirmione, in cui è difficile riuscire a trovare una cucina non turistica

Vicolo Bisse, 6
25019 Sirmione, Brescia, Itália
Tel.. 030 916097

 

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