http://geishagourmet.com/2011/02/07/single-food-cucina-casalinga-e-gewuerztraminer/

Comida simples? Comida caseira e Gewürztraminer

por Segunda-feira, Fevereiro 7, 2011

Único italianos são amantes da boa comida e dispostos a tentar soluções fantasiosas ou exóticas conquistar o parceiro. Questo il profilo che emerge dal nuovo sondaggio promosso da Meetic, o site de encontro mais popular na Europa. Entrevistados estão atentos à qualidade dos alimentos e reconhecem o papel importante afrodisíaco, non amano soluzioni importate come take-away o fast-food, prediligono la cucina casereccia in un ambiente familiare. Crise ou sem crise, le uscite al ristorante rimangono un must a cui nessuno, ou quase, intende rinunciare.

Il primo appuntamento Per il primo appuntamento meglio comunque uscire che invitare a casa. La soluzione preferita da oltre il 60% degli utenti è un aperitivo informale. Arrivando invece alla prima cena in coppia, oltre il 50% sceglierebbe un menua base di pesce, accompagnato da un Gewuertztraminer fruttato: il vino è ormai diventato una componente fondamentale di un pranzo, e anche della riuscita di una serata. Poco popolari menu vegetariani, nouvelle cuisine e ristoranti etnici, sconfitti dalla tipica trattoria italiana, prediletta soprattutto dai maschi con il 46,7% delle preferenze. Le donne si dimostrano un poco più propense a osare rispetto all’altro sesso.

L’amore per il gusto Forse a causa di vite frenetiche e affollate di impegni, gli italiani trovano nella buona tavola un grande alleato per sconfiggere lo stress e trovare armonia con il partner: o 63,8% degli intervistati dichiara che una cena accurata in casa davanti ad una tavola ben apparecchiata fa parte del proprio stile di vita. Un take-away in compagnia è scelto solo dal 3,3% dos entrevistados, percentuale che si alza fino al 10,2% tra i più giovani (18-24 anos); la scelta di sostituire la cena con un aperitivo viene fatta dal 16,4% del panel, soprattutto uomini.
Quando si va a fare la spesa, i prodotti vengono scelti con cura, tenendo conto del menu che si vuole preparare, affermazione del 63,9 % dos entrevistados, tra i quali spicca un 60% della popolazione maschile: in tema di alimentazione e salute anche gli uomini dimostrano di aver innalzato il proprio standard rispetto al passato. Nella vita di coppia vince la cucina casalinga. L’anniversario si festeggia con una cenetta handmade (40%) che batte ristoranti e soluzioni alternative. Anche gli amici si invitano a casa e si “prendono per la gola”. Vino e dessert gli elementi clou, con il 55,8% delle donne che afferma di puntare tutto sul dolce per fare colpo sul partner.

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