O novo Gambero Rosso é servido… Cozidos e comidos?

por Quarta-feira, Janeiro de 19, 2011

Gambero Rosso Fundação para o estudo e a promoção de vinho e comida italiana, sem fins lucrativos e aberta a associações e instituições, com especialistas internacionais como Michel Bettane e Thierry Dessauve. James Suckling como parceiro de mídia para eventos italianos e internacionais, especialmente na Ásia. O guia "vinhos de Itália" o trio Sabellico, Guerini e Fabrizio, quella dei Ristoranti a Perrotta e Barra, e la rivista, “con una squadra di grande professionalità, da Carlo Ottaviano, direttore esecutivo, e Laura Mantovano”.

Signore e Signori, ecco il “Gambero Rosso” del dopo Cernilli per il presidente Paolo Cuccia. Resta da chiarire la proprietà, que, come scrive Wine News, è nella mani di una fiduciaria di Milano.

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