Estate in montagna: 3 indirizzi (di grande fascino) per cheese addict


lunedì, luglio 31, 2017

Un villaggio idilliaco composto da 35 baite, risalenti al Medioevo, e giunte ai giorni d’oggi pressoché inalterate. Stiamo parlando di Malga Fané, una delle mete più frequentate della Val Pusteria. Alcune di queste baite appartengono alla famiglia Messner, titolare dell’Alpine Wellness Hotel Masl di Valles, che ogni settimana organizza alla malga una gustosa merenda tirolese con i prodotti biologici provenienti dalla fattoria ...

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Champagne, vendemmia più precoce della storia


venerdì, luglio 28, 2017

Riunitasi nei giorni scorsi a Epernay, l’interprofessione composta da vigneron e maison della Champagne ha raggiunto un accordo su una resa commerciabile per la vendemmia 2017 a 10.800 kg/ha, di cui 500 provenienti dalla riserva.Questa decisione si basa su favorevoli prospettive agronomiche, al momento stimate tra i 10 e gli 11.000 kg/ha, e su un ...

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Wine Passport | Episode 2 | Soave, a landscape wine to discover


venerdì, luglio 28, 2017

Qualche mese fa avevamo pubblicato l'episodio pilota (che a oggi ha messo a segno oltre 550mila visualizzazioni), ora finalmente arriva la seconda puntata di Wine Passport, web series sul vino che vuole rompere gli schemi con un linguaggio motion ed emotion per far innamorare del vino made in Italy i wine lover di tutto il ...

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Un estate giallo Clicquot


mercoledì, luglio 26, 2017

Una glaciette da spiaggia, da picnic, da viaggio, ma anche da casa.È davvero versatile, oltre che bella, la nuova Clicquot Ice Jacket, un elegante astuccio che permette di tenere al fresco il proprio champagne preferito. Il contenitore sfrutta tutte le virtù del sughero: isotermico, riciclabile, ecologico, impermeabile, resistente e leggerissimo. Alte prestazioni tecniche che diventano ...

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Pool Party con Feudi di San Gregorio


martedì, luglio 25, 2017

Fenicotteri, cigni e unicorni sono i must have dei pool&beach party dell'estete 2017. Così,  la cantina Feudi di San Gregorio ha ideato un divertente box per godersi le feste in piscina in compagnia di questi simpatici oggetti gonfiabili e di  DUBL Brut Metodo Classico, Falanghina in purezza dalle note di pesca croccante, mela golden, camomilla e albicocca. Nel box ...

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Mixology con il caffè, trucchi e ricette


lunedì, luglio 24, 2017

Mixology è una delle parole più trendy del momento e, oltre agli alcolici, a frutta e vino, uno degli ingredienti più particolari per i cocktail del momento è il caffè. D’estate, del resto, può venire voglia di gustarlo freddo oppure di scoprirlo nei grandi classici dei cocktail così come nelle ricette originali dei bartender più creativi. ...

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Ciclismo&cucina, arriva la serie su Amazon Video


venerdì, luglio 21, 2017

Amazon ha annunciato il via libera a un progetto per ora senza titolo di una serie con Hannah Grant al Tour de France per Prime Video. La serie Amazon Original documenta l’incredibile avventura degli atleti che competeranno il 104esimo Tour de France e l’alimentazione che li tiene in forma. La serie seguirà la Grant, conosciuta come ...

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Falanghina e Agnolotti del Plin stellati


giovedì, luglio 20, 2017

Serrocielo è l’espressione più alta della Falanghina del Sannio secondo Feudi di San Gregorio. Qui le consuete note floreali si arricchiscono di una profonda ed elegante complessità. Nella famosa cantina,  si trova il ristorante stellato Marennà e lo chef è Paolo Barrale ha ideato una ricetta che ben si sposa con questa profumata e intensa Falangina. Agnolotti ...

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