Dal 15 giugno ogni venerdì il Corriere del Trentino e il Corriere dell’Alto Adige dedicano una bella pagina all’enogastronomia. Dai produttori artigianali alle tre declinazioni del Teroldego, dai migliori pani della regione ai formaggi da non perdere, un focus tutto dedicato ai grandi prodotti e ai migliori produttori di questa terra. Ma non solo: ogni venerdì nella stessa pagina anche una ricetta, con la storia e le indicazioni per provare a farla tra i fornelli di casa.
A curare la pagina è la vostra GG e, per chi se le fosse perse, ecco qui le prime uscite! Naturalmente, vi aspetto poi anche il sabato, sempre sulle stesse testate, con la mia solita rubrica Piaceri dedicata agli appuntamenti per food&wine lover da non perdere in regione.
La birra degli artigiani | Corriere del Trentino | 15 giugno 2012
L’oro bianco | Corriere della Trentino | 22 giugno 2012
Scrigni di storia | Corriere del Trentino | 29 giugno 2012