Barolo Night: appuntamento al 22 luglio

by mercoledì, giugno 14, 2017

Nella dolce magia di una notte di mezza estate ha luogo un evento davvero irrinunciabile, Barolo Night.

Giunta alla sua XV edizione è una cena itinerante, in quattro tappe, che si svolgerà il 22 luglio 2017 nella suggestiva scenografia architettonica di La Morra (CN), delizioso borgo sulle colline vitivinicole più famose al mondo, le Langhe, dal 2014 patrimonio dell’UNESCO. Un’occasione unica per una entusiasmante “verticale” di Barolo di La Morra, un evento enogastronomico per cogliere l’essenza e l’eccellenza del “re dei vini”, il Barolo.

MENU BAROLO NIGHT 2017
Aperitivo a cura del bistrot Mangè
Ad esaltare l’eccellenza del Barolo saranno le ricette di tre rinomati chef di La Morra:
Antipasto – Massimo Camia
Primi – Marco Bovio, Ristoranta Bovio
Secondi – Andrea Ribaldone, Osteria Arborina
Per terminare in dolcezza, i dessert presentati dal Laboratorio Resistenza Dolciaria di Alba
Di seguito il link per visualizzare il menu della serata:

Menu 2017

I VINI
Tre grandi annate di Barolo, 2006, 2009, 2013 dei “vigneron” di La Morra
Di seguito il link per visionare le cantine aderenti:

Elenco cantine aderenti

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