Galateo a tavola: 、 10 regole più strane del mondo

投稿 (火曜日), 8 月 30, 2016

Non tutto il mondo è paese. E allora se siete degli appassionati di buona tavola ma anche dei viaggiatori incalliti, forse è meglio ripassare il galateo in giro per il mondo. Qui di seguito le 10 usanze più strane da rispettare a tavola in cui vi potete imbattere (o magari avete già avuto modo di sperimentare) in giro per il mondo:

  1. Mai tagliare l’insalata col coltello!

フランス ci ha abituati a bizzarre regole e tradizioni in vari campi, ma tra queste ce n’è una davvero originale! Se state mangiando un’insalata in uno dei tipici tavolini dei bistrot francesi, non azzardatevi a tagliare le foglie con il coltello! Il perchè è presto detto: nel passato, quando i coltelli erano fatti d’argento, si ossidavano a contatto con l’aceto diventando neri. Anche se oggi il materiale usato non è più l’argento, la tradizione è rimasta intatta!

  1. Gli anziani prima

Corea del Sud è nota per la sua forte cultura tradizionalista fatta di totale rispetto per le persone più anziane. その後, se vi trovate a tavola con commensali locali, non toccate cibo prima che la persona più anziana al tavolo non abbia cominciato a mangiarepotreste essere considerati estremamente irrispettosi.

  1. Mano destra obbligatoria

In alcune regioni del Medio Oriente, dell’India e in alcuni paesi africani, i mancini hanno decisamente vita dura! 既に, perchè quando si è a tavola è obbligatorio l’uso della mano destra per mangiarealla sinistra toccano compiti molto meno “elitari” quali curare la propria igiene personale! Se proprio si è impossibilitati ad usare la mano destra a tavola, meglio scusarsi prima ma non toccare il cibo per nessun motivo!

  1. Apprezzare il pranzo

はい, parliamo proprio di lui…il ruttino libero quando si è in terra cinese! ここで, 実際, questa pratica non è considerata irrispettosa e maleducata come in quasi la totalità degli altri paesi, ma anzi è un segno di grande apprezzamento del pasto appena consumato e un modo per “ringraziare” il padrone di casa per l’ottimo cibo.

  1. Noodles “sonori”

Se non fanno ‘rumore’, non si gustano propriamente! O almeno così dicono i 日本語: quando si mangiano i tipici noodles si devono gustare facendo rumore. Aspirarli tra le labbra, さらに, li raffredda più velocemente e contemporaneamente mostra apprezzamento per il piatto.

  1. Non riempitevi il bicchiere prima degli altri

E sempre in 日本, una regola non scritta è “non riempitevi mai il bicchiere da soli”. Sarebbe un’ammissione di alcolismo! Dovete per prima cosa riempire il bicchiere di chi vi siede accanto e aspettare che loro ricambino il favore. さらに, assicuratevi di non iniziare a bere prima che tutti al vostro tavolo abbiano il bicchiere pieno!

  1. Finire una bottiglia può costarvene… un’altra!

Succede in Armenia, dove chi ha la sventura di prendere l’ultimo bicchiere di una bottiglia è obbligato a pagare la successiva!

  1. Mai chiedere sale e pepe

Non fatelo mai e poi mai se non volete offendere lo chef quando vi trovate in ポルトガル! Chiedere sale e pepe, 実際, è considerato estremamente maleducato perchè vuol dire che il pasto servito manca totalmente di gusto.

  1. Piatto pulito? Meglio di no

O almeno non in 中国! Se infatti in alcuni paesi pulire il piatto non lasciando resti di cibo significa averlo apprezzato tanto da averne mangiato fino all’ultimo boccone, in Cina l’interpretazione è totalmente differente! Vorrebbe dire che lo chef non ha cucinato abbastanza cibo da sfamarvi…se non volete offenderlo dunque, meglio lasciare qualche briciola e dimenticarvi la tanto amata ‘scarpetta’!

  1. Cappuccino? Sì ma solo a colazione!

E in イタリア? Una delle abitudini che gli stranieri mostrano quando visitano l’Italia, e che fa inorridire gli italiani, è bere il cappuccino a pranzo o a cena come bevanda principale per accompagnare pasta o pizza! Ci rivolgiamo a voi allora, turisti inglesi e tedeschi, la prossima volta che venite in Italia evitate questa strana abitudine

 

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