レストランでクリスマス: +2,8% に関して、 2014

投稿 (月曜日), 12 月 14, 2015

レストラン経営者のハッピー クリスマス. 成長, 実際, お祝いランチとディナーのための家から離れて出席 2015, と 7,3 イタリア トラットリアを選ぶ人の数百万 & co. クリスマスの日の昼食に, 、l 12% 人口の, 増加 2,8% 昨年に比べて.

これらの初期の見積もりで Fipe 回覧 – イタリア語連盟調査結果公共サービス “クリスマス パーティー 2015 テーブルで” 形式の研究との連携で生産, イタリアの人口の統計学的に代表的なサンプルを.

「家から離れてのホリデー シーズンの予報部門の良い前兆の更なる兆し、し、私たち連合が最近発表したレポートの肯定的な結果を確認します。 – Fipe Lino エンリコ Stoppani 状態会長 -. 市場価値は、家から離れて 76 億消費と出席のためのヨーロッパで 3 位で私たちの国を置くと. 特別な時にもアピールする遺産, 計画された支出 308 唯一のクリスマス ランチの百万円 見積もりは全体イタリアの経済、産業の奨励、します。. 楽観主義によって特徴づけられる未来に向かってさらに推力, パリのイベントを次の 11 月に組み込まれている不確実性の克服をマーク».

詳細に, 、l 10% 人口のブートのレストランでクリスマスに昼食を食べる, 一方、 2% 海外はそれを消費します。, 一人当たりわずか平均料金 50 ユーロ. 以上の 8 のうち 10 イタリア (84.5%), 微減昨年度から, 留守居をします。, 与えられたこと家族のために特に適用されます。, 以上 55 イタリア中部の地域の住民や.

代わりに渡す クリスマスイブ ディナー, 予測表示、夕方より “主婦” 人口の 86.5% (52 イタリア人の何百万), 以上の割合で 55, 家族とイタリア中部に住む人々. 全体的な 4,7 イタリア人の何百万, つまり、 7,7% 人口の, 彼らはレストランで、イブを過ごす, 特に南部地域の住民や子供および若者達. わずか 100 万 (1,9%) 海外のレストランでクリスマスイブ ディナーを消費者, ブートに沿って登ることによって大きく成長している割合, 特に北の東の居住者の間で (3,8%) ・ ノース ウエスト (4,1%).

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