肌寒い氏赤唐辛子 2014

投稿 (水曜日), 5 月 7, 2014

ニュー メキシコ州立大学のチリのコショウの協会の専門家委員会によって地球の最もぴりっとしました。.

ゴルフボールほどの大きさ, il re dei peperoncini è il Trinidad Moruga Scorpion originario dell’isola di Trinidad e si è aggiudicato il primato facendo registrare il punteggio record di 1.4 Scoville 規模で百万円 (vedi scala a fine pagina).

Questa scala misura la piccantezza dei peperoncini in base alla quantità di capsacinoidi — l’elemento che dà la sensazione di piccantepresenti in un’unità di prodotto.

Per avere un’idea della forza devastante di un Trinidad Moruga Scorpion basti pensare che il peperoncino medio, quello normalmente utilizzato in cucina, ha una forza di 5000 Scoville.

Guardate cosa succede a chi ha provato a mangiarlo

 

 

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