http://geishagourmet.com/2013/11/20/struffoli/

Struffoli

投稿 (水曜日), 11 月 20, 2013

struffoli

投稿 Ricettaidea.it

ための原料 4 人々:

– 200 gr. 小麦粉の

– 20 gr. 砂糖の

– ラム q. b.

– 30 gr. バターの

– すりおろしたオレンジの皮 q. b.

– 2 卵

– 1 塩ひとつまみ

– すりおろしたレモンの皮 q. b.

– ボックス.5 はヒールなし靴の中敷

– 170 gr. 蜜

– 15 gr. 砂糖漬けオレンジ

– 15 gr. 砂糖漬けのシトロン

– 15 gr. 砂糖漬けかぼちゃ

– q. b をオイルします。.

 

修正プログラム: 3/5

 

時間: 15 分を準備するには + 15 料理の分

 

準備:

準備を開始します。 レシピ struffoli 小麦粉ふるいにかけるとフォンタナで注いで、ボウルに入れて. 溶き卵を入れて途中で, バター, 室温で柔らかく聞かせてよ, 酒, 砂糖とレモンの皮とオレンジ, あなたが以前にすりおろした, 塩のピンチを追加します. よく成分を混練を開始し、継続およびケーキを作る素敵な柔らかい生地を得るまで. 生地についてのための涼しい、乾燥した場所でタオルに包まれたのスタンドを聞かせ 30 分. 生地を再開し、まだのためにそれをノックする必要な時間を過ごしたとき 2 または 3 分, 次のビットを取るとあなたの手でストリップから成っている開始します。, rotolandoli 軽く打ち粉をした表面. 今準備して小さな断片に切断棒を取る, その後、パンを取る, 注ぎにオイルをたっぷりと表面に彼らが茶色に始めるまで炒める, 吸水紙の上にそれらを排出し、余分な油をオフロードし、冷ます. ストゥルッフォロ、タラッロを冷却している間は、ポットを取る, 蜂蜜を注ぐし、非常に低い熱を溶かすことができます。. 溶けた時ターン、炎, ストゥルッフォロ、タラッロを注ぐし、非常に軽くかき混ぜる, あなたはよくオックステイルまで, 砂糖漬けの果物とヒールなし靴の中敷の半分を注ぐし、もう一度軽くかき混ぜる. 今皿を取るし、ストゥルッフォロ、タラッロ上に置く, 彼らは食事の準備完了.

 

アイデアとバリエーション:

ケーキを作ることをさらにもっと食いしん坊, かかとなし他のインソールと spolverizzateli!

 

 

0

コメントはまだありません。.

どう思いますか?

あなたのメール アドレスは公開されません。. 必須フィールドをマークします。 *