http://geishagourmet.com/2013/06/24/a-cena-con-il-birraio/

ビールと夕食

投稿 (月曜日), 6 月 24, 2013

Jef Versele

ジェフ Versele は第 6 世代醸造所バン Steenberge 醸造所の監督, ゲントの郊外に. だけでなく彼のビール醸造所は特製ビールを生産の芸術を完成しています, しかし、彼自身を個人的に St の古いレシピを保つために引き受けた. Stefanus. 知らない人のため, St. Stefanus は中間年齢に遡る修道院ビールです。, 自然なアル 100%, 低温殺菌, 高発酵をフィルター処理されないと. このベルギー ビールは 3 種の異なる酵母で作られて, シント Jerumanus Stefanus から元の株である 1 つ. 各ボトルは最低 3ヶ月のセラーで成熟する左します。, 発酵と開業まで続きます.

ジェフ Versele は、イタリアになります, ローマやミラノの, 2 つの必見の試飲をリードする一人. 水曜日、 26 6 月ブリュー マスター, で、サンダウナー, を始まってください。 19.30 Etablì 牛路地のご利用になります, 9 ローマの中心部に.
木曜日、 27 6 月はミラノのターンになります: で 20.30 ビストロ パヴィア経由で Anadima, 10 個々 の容量との組み合わせで聖 Stefanus 提案の異なる満期で減少したメニューとテーマ ディナーを計画しています。, 前菜からデザートまで.

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