http://geishagourmet.com/2012/12/05/cookiamo-nuova-scuola-di-cucina-a-treviso/

COOKiamo | トレヴィーソの新しい料理学校

投稿 (水曜日), 12 月 5, 2012

ショールーム スペース Cornarotta を介してホーム デザイン 19 トレヴィーゾ, 料理をテーマにした会議の一連のシーンになります。, 楽しい料理の精神で生まれた. イニシアチブの名前, COOKiamo, それをからかう英語調理用語料理を意味し、再生と台所の間のリンクを示唆しています。. または多分と言って良いでしょう, lascia prealludere che in cucinaoggi forse ancor più di ierisi conquista

Gli incontri sono organizzati da Giorgia Sarra e dall’Associazione Culturale HAT Studio. A curarne la regia sarà invece lo chef veneziano Martino Di Stefano, che propone piatti rivistati e di ricerca, belli da vedere e buoni da mangiare. Di Stefano, che ha collaborato anche con Palazzo Grassi e lo storico ristorante Vecio Fritolin di Venezia con il ruolo di responsabile catering, ha seguito eventi come la serata di gala Gucci per l’inaugurazione della mostra Mapping the Studio, il banchetto per il matrimonio del due stelle Michelin di Madrid Sergi Arola, e l’evento inaugurale per la Biennale di Venezia con il due stelle Michelin di Torino Davide Scabin (Castello di Rivoli).

Il primo appuntamento con COOKiamo, dal titolo “Un po’di fosforo”, è fissato per 水曜日、 5 12 月 e sarà dedicato al pesce. Da gennaio partiranno poi gli incontri tematici dedicati al finger food, ai dolci e a molto altro.

 

U N P OD I F O S F O R O

Tecniche di base per la preparazione di piatti di pesce. (C)onduce lo chef Martino Di Stefano

水曜日、 5 12 月

h. 20.00 – 22.30

Home Design I

Via Cornarotta 19 I Treviso

(La prenotazione è obbligatoria)

 

詳細については:

 

Facebook: COOKiamo

Contatti: 347 9780123

cookiamo.scrivimi@gmail.com

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