http://geishagourmet.com/2011/09/30/ottobre-lombardo-inizia-al-sapor-di-vino/

10 月・ ロンバルド「ワインの味」で始まる

投稿 金曜日, 9 月 30, 2011

知っているし、ロンバード醸造のニュアンスのすべてに感謝. 生産者を満たすし、一緒に、彼らはバッカスの美味しい蜜を取得する秘密を発見します。, 様々 な料理の繊細さの理想的なコンパニオン.

土曜日 1 日曜日 2 ottobre la Polisportiva San PantaleoneONAV Lombardia, Comune di とのコラボレーションでグルメッロ ・ デル モンテ, nella sala polifunzionale del Palafeste di Grumello del Monte, organizzano un incontro tra le prelibatezze lombarde.

In questa appasionante due giorni, moderni Virgilio, saranno gli esperti di Onav (Organizzazione nazionale Assaggiatori Vino) と Onaf (Organizzazione Assaggiatori Formaggi) guidare i nostri palati ad apprezzare la musicalità e la tradizione dell’incontro tra i variegati frutti di questo luogo. I calici saranno infatti accompagnati anche dalle offerte dei vari stand degli Assaggiatori di miele, di quelli di aceto balsamico, di acquavite, チーズ, salumi e i degustatori di frutta.

Programma diSapor di vino“:

土曜日 1 10 月 2011
時間 17.00 Inaugurazione – Apertura banchi d’assaggio delle eccellenze lombarde.

時間 18.30 Il G.I.A – Gruppo Italiano Assaggiatori – si presenta:
ワイン, formaggi e salumi ed altri prodotti della Lombardia in abbinamento.
Degustazione guidata.
報告者: Vito Intini – Pro Presidente ONAV coadiuvato da un Maestro Assaggiatore ONAF.

時間 20.00 VALCALEPIO D.O. C.
ワインのテイスティングとチーズの組み合わせ.
報告者: Vito Intini – Pro Presidente ONAV coadiuvato da un Maestro Assaggiatore ONAF.

時間 21.00 ワインの試飲コニャック入門.
非常勤講師 ANAG 率いる.

時間 22.00 試飲テーブルの終了

日曜日 2 10 月 2011
時間 11.00 Apertura banchi d’assaggio e presentazione del libro: Le “carte” di Grumello e la Scuola Agraria di Grumello del Monte.
Relazione dei Professori Mario Suardi e Gianluigi Della Valentina, curatori del volume di prossima pubblicazione voluto dall’Amministrazione Comunale.

時間 11.30 フランチャコルタ D.O.C.G.. – Un metodo, un vino.
Degustazione guidata con abbinamenti di formaggi e salumi.
報告者: Vito Intini – Pro Presidente ONAV coadiuvato da un Maestro Assaggiatore ONAF e un Maestro assaggiatore ONAS.

時間 15.00 “Possibili futuri scenari del vino”.
報告者: 教授. Mario Fregoni – Ambasciatore delle Città del Vino – Presidente onorario O.I.V. Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.
報告者: 教授. Alberto Vercesi – Coordinatore Città del Vino di Lombardia. Ist. Fruttiviticoltura – Università Cattolica S.C. ミラノで, ピアチェンツァ.
これが続きますの試飲ワイン ロンバルディ.

時間 16.30 ワインの試飲コニャック入門.
非常勤講師 ANAG 率いる.

時間 18.30 “I vitigni autoctoni lombardi”.
ワインとチーズの組み合わせでの試飲会案内.
報告者: Vito Intini – Pro Presidente ONAV coadiuvato da un Maestro Assaggiatore ONAF.

時間 22.00 試飲テーブルの終了.

Iscrizione e ulteriori informzioni: http://maggiordomo.onav.it/maggiordomo-onav/iscrizione.asp?Evento=2907&Check=823070705

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