http://geishagourmet.com/2011/04/06/esperimento-domenicale/

日曜日の実験

投稿 (水曜日), 4 月 6, 2011

日曜日の実験

食材

1 Caccaville ・ ディ ・ グラニャーノ (写真で見る巨大な conchigliona)

pomodoro in pezzi

passata di pomodoro

anelli di calamari freschi

gamberetti sgusciati freschi

pesto

Parmigiano Reggiano qb

エキストラバージン オリーブ オイル

peperoncino qb

手続

Preparate il sugo con il pomodoro (そのクールなは), ペスト, 魚, 塩と油, 追加, あなたが望むなら, ちょっと’ チリの. A parte cuocete in acqua bollente e salta per 10-15 minuti la pasta, quindi prendete la vostra ciotola di terracotta, riponetevi uno strato di sugo, quindi la pasta, quindi riempite ancora di sugo e, 最後に, spolverizzate con il formaggio (non molto). Coprite con la carta stagnola e infornate per una decina di minuti.

私は, さらに, ci ho aggiunto uno scampo, cotto a parte. 😉

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2 応答
  • natura
    4 月 6, 2011

    parmigiano sul pesce, un’eresia!

    • グルメ芸者
      4 月 8, 2011

      Prova giusto una spruzzata in questa ricetta, poi mi dirai.

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