http://geishagourmet.com/2011/01/12/seimila-anni-ecco-la-cantina-piu-vecchia-del-mondo-a-prova-di-indiana-jones/

6千年: ここでは、世界で最も古いワイナリーです。. インディアナ ・ ジョーンズ-証拠

投稿 (水曜日), 1 月 12, 2011

ワインの生産のための完全な単位 6.100 年前, 知られている最古のところ, アルメニアの洞窟で発見されました。. これは考古学者の国際チームによって発表されました。. この発見の前に, 醸造用機械 5.00 年前. “Per la prima volta abbiamo una visione completa di utensili per la produzione del vino che risalgono a 6.100 年前”, annuncia soddisfatto Gregory Areshian, responsabile degli scavi e vice direttore dell’Istituto di Archeologia Cotsen presso l’università della California, a Los Angeles. Tra gli oggetti ritrovati ci sono semi di uva, resti di uva spremuta, dei tralci di vigna disseccati, un torchio rudimentale, un tino in argilla per la fermentazione, dei cocci di terracotta impregnati di vino e anche una tazza e una ciotola per bere il vino. Questa scoperta è stata fatta nella stessa zona ricca di caverne dove è stato trovato nel giungo del 2010 un mocassino in cuoio perfettamente conservato e datato 5.500 年, che ne fa la più vecchia calzatura conosciuta al mondo.

Armenia: i resti di una cantina di 6mila anni fa

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