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Villa Favorita 2015: pour l'exportation

par Mercredi, Mars 18, 2015

Villa Favorita - Entrée

Da poche settimane si è conclusa VinNatur Genova (ve l’abbiamo presentata ici) ed è già arrivato il momento di Villa Favorita, il salone del vino “naturel” organizzatoper la dodicesima voltadall’associazione VinNatur negli scenografici locali della villa la Favorita. Du samedi 21 le lundi, 23 Mars la dimora secentesca, che svetta elegante sulla cima della collina di Monticello di Fara (presso Sarego, dans la province de Vicence), ospiterà ben 145 vignerons in arrivo da 17 regioni italiane e da sei nazioni europee. Com’è ormai consuetudine, i vini proposti in assaggio saranno anche in vendita, direttamente ai tavoli di chi li produce.

Per i viticoltori presenti (trovate l’elenco ici) la manifestazione si sta rivelando un ottimo trampolino di lancio verso l’estero: il numerogià notevole – par 320 acheteur accreditati nel 2014 dovrebbe essere superato in questa edizione, grazie all’intensa e costante attività di promozione svolta. Il presidente Angiolino Maule così chiarisce la filosofia e l’agire concreto di VinNatur in questa direzione: «La nostra associazione non organizza saloni per guadagnare, ma per poter supportare i soci in un miglioramento costante sia nel lavoro in vigna che nell’attività commerciale. Investiamo i proventi dei nostri due eventi annuali in progetti di ricerca che ci aiutino a fare meglio e più consapevolmente il nostro lavoro di agricoltori, e nell’offrire ai produttori più occasioni possibili di trovare mercati per i loro vini e di espandere gli orizzonti della loro attività. E i risultati ci sono».

Villa Favorita - La Tasting room

Villa Favorita – La Tasting room

Ai professionisti del vino è riservata la Tasting room, che permette di concentrarsi sulla degustazione in uno spazio adeguato, non affollato e con le bottiglie alla temperatura perfetta, per poi spostarsi ai tavoli dei produttori a concludere le trattative.

Saranno presenti anche artigiani di bontà tipiche e sarà allestita una vera panetteria, che sforneràin diretta e a ciclo continuopane freschissimo ottenuto da lievito madre, per accompagnare l’assaggio dei vini. Sarà inoltre assicurato, comme toujours, un servizio ristorazione di alto livello.

Novità 2015 sarà il potenziamento del servizio navetta da e per la stazione ferroviaria di Montebello Vicentino, per incentivare l’uso di mezzi alternativi all’auto, in linea con l’approccio sostenibile promosso da VinNatur.

Info Sommaire

Date: Samedi 21, Dimanche 22 et lundi, 23 Mars 2015
Place: villa la Favorita, via Favorita 6, Monticello di Fara, Sarego (VI)
Orari: tutti i giorni dalle ore 10 à 18
Biglietto d’ingresso: € 20,00, catalogo e calice da degustazione inclusi
Comment s'y rendre: in treno (servizio regionale Verona-Venezia) fino alla stazione di Montebello Vicentino, poi navetta. In auto, uscita A 4 “Montebello”; parcheggio dedicato ai visitatori del salone.

Site Web: www.vinnatur.org
Évènement Facebook: www.facebook.com/events/546778185463787
Twitter: @VinNatur

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