Menu de Noël avec des recettes de 8 chef 3 Michelin Italie

par Samedi, Décembre 6, 2014

Le 28 Novembre Michelin Italie a célébré son 60 années sur italien du sol par un super exclusif à East End Studios Milan. Il y avait aussi votre DD et au-delà pour essayer de soudoyer les Bib Gourmand (avec mon ami Anna Mazzotti, sur la photo avec moi), Je pouvais goûter les plats conçus et cuit direct dans huit sièges de huit chef 3 Guide Michelin Italie. Ceux qui m'ont fait fou étaient la citrouille tortelli de Nadia Santini, le croustillant de foie gras Bao et la morue de Chicco et Bobo Cerea.

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À la sortie, On nous a donné un livret avec tout le goût de recettes au cours de la soirée. J'ai pensé que je partagerais avec vous, parce que si vous avez seulement un minimum d'esprit “MasterChef” à l'intérieur de vous, Ce Noël, vous pouvez essayer une de ces préparations. Ou au moins vous laisser inspirer. Je vais essayer pour vous faire la recette de Alajmo, Rouleaux de crevettes frits.

Voici les recettes! Fatemi sapere se e cosa avete provato a fare 🙂

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