Meilleur Sommelier en Italie 2014 est Ottavio Venditto

par Lundi, Décembre 1, 2014

La victoire a été dédiée à papa, récemment décédé. Ottavio Venditto (Restaurant La Tavernetta, Lido di Venezia) est le Award du Meilleur Sommelier de Franciacorta Italie 2014, le concours de l'AIS plus convoitées par le sommelier italien. Octavio avait la haute main sur l'autre 12 prétendants, tous très jeunes et c'est la chose la plus belle des concours de cette année: vous êtes sous 30 – Venditto, classe 1986, Luca Daou de 25 années, Emmanuele Riva (29 années), Lorenzo Scapecchi (27 années), Daniele Sevoli (30) et Andrea Galanti (30) – et cinq sous 40, — Philip Gastaldi (1983), Frederick bottes (1982), Telemaco Caldandrino (1976), Valentina Merolli (1974), Max Tortora. Vous trouverez les profils de tous les demi-finalistes ICI.

finalisti miglior sommelier italia ais 2014

Retour à la compétition, deuxième place Valentina Pasi Melorri (qui m'a frappé pour ses descriptions poétiques de vin, vraiment excitant), 3e Luc Daou.

Pour les juger, un jury dirigé par le champion du monde Luca Martini, une institution du jury (AIS Président Italie Antonello Maietta, Institut de Franciacorta Président Maurizio Zanella, Meilleur Sommelier en Italie 2013 David Balleri, Cristiano Cini e la vostra GG 😉 ), una giuria giornalisti.

zanella negri maietta

Qui sotto invece sono con il conduttore del premio, Sandro Camilli, presidente AIS Umbria.

Francesca negri sandro camilli

 

 

 

 

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