La Mola | Formentera | Es Cupiná

par Mardi, Août 19, 2014

Est certainement l'un des meilleurs restaurants sur l'île et, dès cette année, Vous pouvez choisir non seulement entre les différents plats traditionnels Voici le style de pêche, de l'expérience d'une famille de pêcheurs, qui dirige la section locale 1972.

Dès cette année, Nous l'avons dit, un jeune chef avec deux historiens, apportant son expérience acquise dans les temples de créativité espagnole et laissant ainsi les anneaux d'encornets à la menthe et l'ail, tartare de thon avec guacamole et caviar, Crème glacée de Roquefort avec soupe de crevettes et de radis, Riz cm foie gras et queue de bœuf, joues de boeuf succulent avec des oignons et de pommes de terre violettes vitré, trilogie au chocolat…

Juste un avertissement. Œil avec poissons grillés, le compte pourrait devenir très salé, bien que l'expérience mérite.

Emplacement? À mon avis est le meilleur sur l'île, avec El Mirador. Es Cupinà a en effet une terrasse sur la plage d'une rare beauté.

Laissez-les servir Israël, le meilleur de l'île de maître (dans la photo avec moi).

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