Caves ouvertes 4 Pattes

par Vendredi, Avril 18, 2014

C'était maintenant! Brava Violante! Moi et autres de mes amis chiens et de la cagnoloni infiniment!

Dimanche 25 mai « caves ouvertes » 2014, sous la bannière de l'amour pour la nature et les animaux, Voici la proposition par le vino del Turismo Movimento della Toscana présidé par Violante Gade. Les premières femmes de chambre à Montalcino, où Violante joue à la maison, visto che la proprietaria Donatella Cinelli Colombini è sua madre ed è proprio lei che ha inventato la giornata dell’enoturismo nel 1993, il programma è costruito su misura per i wine lover con amici a 4 zampe.Ciotola d’acqua, croccantini e biscotti per cani all’ingresso dove gli
appassionati di vino riceveranno un calice di cristallo e inizieranno il loro assaggio itinerante. Si tratta della nuova proposta enoturistica su cui le due cantine di Donatella Cinelli Colombini, le prime in Italia, con un organico interamente femminile, puntano moltissimo.

Ecco il percorso: un assaggio di IGT bianco Sanchimento 2013 della Fattoria del Colle come benvenuto, poi barrel tasting –assaggio da botte- del futuro Brunello 2012 dentro la cantina, Cenerentola DOC Orcia 2010 nella tinaia del vento e infine Brunello riserva 2008 nella sala da degustazione. Storia locale, segreti del Brunello (con il nuovo progetto ”primedonne nel cuore”), qualche assaggio di grandi pecorini e la suggestione di ambienti ricchi di tradizione offriranno l’opportunità di un’esperienza divertente e emozionante.
Per i wine lovers che amano davvero i loro amici a 4 zampe e vogliono sfruttare la primavera per offrire ai loro cani l’opportunità di correre senza guinzaglio, è pronto il trekking nelle vigne di Brunello. Non ci sono pesticidi in questi vigneti, la coltivazione è conforme alle regole del biologico anche se non ci sono certificazioni (della serie “non vogliamo altra burocrazia”).
Lungo il percorso nella campagna iscritta nel patrimonio dell’umanità Unesco, ci sono le dediche delle vincitrici del Premio Casato Prime Donne (Maria Carmela Lanzetta, Carla Fendi, Josefa Idem, Carla Fracci ….) e le opere d’arte di artisti toscani. Un percorso fra cultura, natura e vino dove forse i wine lover con cane incontreranno un nuovo amico: Felix l’enorme Golden retriever di Violante, Donatella e Carlo.

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