http://geishagourmet.com/2013/06/13/lestate-gourmet-di-nyc/

Gastronomiques NYC été

par Jeudi, Juin 13, 2013

Apple-y In The Center Of It All

Torna anche quest’estate la NYC Restaurant Week®, l'événement culinaire le plus attendu de la grosse pomme, parrainé par l'autorité de tourisme de New York & Société. De 22 Juillet à 16 Août, la città si trasforma in un paradiso per foodies dove gustare, du lundi au vendredi, les délices de plus de 300 restaurants exclusifs à des prix spéciaux: $25 pour le déjeuner et $38 a cena per menù di tre portate (con l’esclusione di bevande, mance e tasse). Le prenotazioni potranno essere effettuate a partire dall’8 luglio sul sito nycgo.com/restaurantweek.

“La NYC Restaurant Week è un’occasione imperdibile per sperimentare nuovi indirizzi o grandi classici della ristorazione newyorkese: pour 20 giorni turisti e newyorkesi potranno gustare i piatti di grandi chef, cenare in ristoranti esclusivi e provare specialità da tutto il mondo a prezzi abbordabili. Programmi innovativi come la NYC Restaurant Week esaltano il brio e le mille sfaccettature della Grande Mela, a beneficio di uno dei settori più importanti per la città”, afferma George Fertitta, CEO di NYC & Société.

Dalla sua prima edizione nel 1992, la NYC Restaurant Week, la prima e la più grande tra le manifestazioni culinarie di questo tipo nel mondo, si è confermata un evento di grande successo grazie alla qualità e al numero di ristoranti newyorkesi partecipanti, considerati tra i migliori della Grande Mela, come il Tribeca Grill di Robert De Niro, lo scenografico Water’s Edge, affacciato sull’East River, o il lussuoso ristorante italiano Barbetta.

L’evento si svolge tutti gli anni in due edizioni (estate e inverno) a supporto del settore della ristorazione della città, nel quale sono impiegati oltre 200.000 lavoratori e che vale più di 12 miliardi di dollari all’anno. New York City è una delle più importanti capitali gastronomiche del mondo, con oltre 24.000 ristoranti di diverse fasce di prezzo e tipologia di cucina.

Secondo i dati forniti da OpenTable, durante l’edizione dello scorso inverno sono state effettuate oltre 210.000 prenotazioni online, pari a un valore di 6 milioni di dollari. Le prenotazioni da smartphone, De plus,, sono aumentate del 65% par rapport à l'année précédente.

NYC Summer Restaurant Week è un’iniziativa di NYC & Société, sponsorizzata da American Express. Google Maps è partner del progetto.

La lista completa dei ristoranti aderenti all’offerta sarà disponibile l’8 luglio sul sito nycgo.com/restaurantweek.

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