http://geishagourmet.com/2013/02/19/le-bollicine-che-ti-mettono-le-ali-allaeroporto-di-fiumicino-apre-lo-spazio-bollilcine-by-ferrari/

Les bulles que vous apportiez les ailes. À Fiumicino airport ouvre la Ferrari

par Mardi, Février 19, 2013

Ferrari_Spazio_Bollicine_Fiumicino_(8)

On l'appelle Bulles d'espace Ferrari Elle a récemment ouvert ses portes à Leonardo da Vinci Airport de Fiumicino. Un lieu qui transforme un voyage à un moment spécial, une bonne expérience et la beauté de l'Italie, où déguster, dans un environnement qui est une expression du meilleur design italien, Bulles de Ferrari accompagnés de repas légers, fait avec des matières premières de la plus haute qualité et représentant de la tradition gastronomique de notre pays.

La section locale, né du partenariat avec MyChef émotion, la nouvelle Division de MyChef, consacrée aux initiatives d'avantage particulier, Il s'inscrit dans le projet plus vaste de Cantine Ferrari, leader en Italie dans la production de méthode classique, pour créer une série de lieux où des expériences nouvelles façons de vivre la Trentodoc. Endroits où les bulles deviennent protagonistes et combinent saveurs modernes de la table italienne. Cette nouvelle ouverture avec les bulles de l'espace premières, ouvert à la place de Madonna di Campiglio, à celle de Naples dans la piazza dei Martiri et d'exclusive piazzetta de surplombant Porto Cervo.

Les bulles sont recherchés combinaisons de matches Ferrari, créés par le talent de Alfio Ghezzi, chef étoilé de casa Ferrari, qui a voulu améliorer la spécialité de diverses régions de la péninsule sous la bannière de simplicité et de vérité. La simplicité de la grande charcuterie italienne en tranches pour le moment, l'authenticité des produits dans leurs couleurs naturelles et synonymes de fraîcheur et en respectant les saisons, la beauté des formes saines de mozzarella et tomates cerises, le goût du poisson cru et mariné, la pureté de la Lake Garda DOP huile artichauts alla romana ou la puntarelle avec anchois colatura, la belle vie qui distingue l'Italie dans le monde.

Termes de vin, aux côtés d'une large sélection de Ferrari Trentodoc – avec la dégustation au verre de toutes les étiquettes dans la maison qui monte aux grands crus comme réserve du fondateur de Giulio Ferrari 1994 – sont tous les vins tranquilles, Trentini, Ombrie et la Toscane, les joints de Lunelli et certaines marques prestigieuses, avec un hommage, laminage, les grandes familles de vins italiens, à partir de Gaja, Biondi Santi et Allegrini.

« Né dans certaines des plus prestigieuses places d'Italie, les bulles de l'espace Ferrari arrive pour la première fois dans un environnement aéroportuaire avec un concept innovant », Commentaires Matteo Lunelli, Président de Ferrari de la Cantine. « C'est une étape importante car elle peut servir de modèle pour créer d'autres chambres dans le monde entier sous la bannière de l'art italien du vivant où Ferrari est une expression ».

La demande de Sergio Carrera, -D MyChef, pour apporter cette formule à l'aéroport a été accueillie avec grand enthousiasme par Matteo Lunelli. Depuis l'accord immédiat est né d'une relation de coopération étroite, combinant l'expérience de MyChef, menant à l'aéroport italien traiteur, à celle de Ferrari et chef Odette Ghezzi. Donc il est en outre enrichi l'offre des aéroports de Rome avec une proposition pour un restaurant de haut niveau, pour l'image et le contenu distinctif.

Les bulles de l'espace de Ferrari se trouve au Terminal 1, en zone B, à la porte 8.

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2 Réponses
  • Roberto
    Janvier 29, 2014

    Format très agréable. Excellente idée. Prix effrayants ( le premier, surtout) ampiamenu justifiée si le “format” a été transplanté à New York. À l'aéroport de Fiumicino nationale sonne un peu surfait.

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