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Gouvernement de Melini Chianti et Chianti roi de la ligne | Aperçu à Poggibonsi

par Vendredi, Juin 22, 2012

Gouvernement de Chianti, la nouvelle ligne RE Chianti, C'est un vin qui vous surprend. Quand vous entendez parler de la fermentation en ajoutant des raisins secs de Sangiovese (technique ancestrale et fonder le groupe de vins italiens de cave à vin Melini), pensent être en masse rouge charnu, rose et une rondeur douce. Mais ce n'est pas alors. Le gouvernement est un vin puissant, Un peu’ Rough, indomptable. Un ciel de feux d'artifice que chaque bang est une gorgée de formes et de teintes différentes. Un vin complexe et ce charmant, ce titre, puis, vieillissement sera encore plus intriguant: Vintage bu ce soir à l'occasion de la présentation du gouvernement, un aperçu de, C'était un 2011 et qui sait de quoi il ressemblera dans quelques années… C'est pourquoi je pense que c'est un vin à suivre dans le temps, pour découvrir toutes ses évolutions, comme un jeune homme chargement des rêves à réaliser.

Quelques autres notes. Le premier sur la bouteille, le NEOCAMPANA, conception tout à fait appropriée, Rappelant le fiasco toscan ancien avec une modernité qui respecte les traditions, élégant et curieux. Le second, le QR Code imprimé sur le pendentif bouteille: pas de mots, seules les images de paysages affasicnanti de Sienne et de Florence, Convivialité et vignobles du Chianti. Parce qu'aucuns plus du territoire ne peut dire son vin.

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