http://geishagourmet.com/2012/05/29/cantine-ditalia-2012/

Vignobles d'Italie 2012 | Prix spéciaux d'un intéressant guide

par Mardi, Mai 29, 2012

(Photos: L. Amodeo)

MILAN – A été présenté vendredi 25 maggio la nuova edizione di Vignobles d'Italie, la guida edita dall’associazione Go Wine che invita enoappassionati e curiosi a percorrere i territori del vino italiano.
Cette année la publication (432 pages, 15 euro) raconte 660 établissements vinicoles, signaux ne 220 avec le très convoité “Impressions d'excellence « pour le œnotourisme, suggère en outre 2.500 vini e raccomanda 1.500 indirizzi dove mangiare e dormire, in un ideale omaggio alla grande accoglienza italiana in cantina.

Solo otto, Au lieu de cela, le premi speciali assegnati da Vignobles d'Italie 2012, e precisamente:

  • Prix Savoir-faire per il relais aziendale dell’anno a Bellenda – Alice (Vittorio Veneto, Trévise);
  • Prix Alto confort per il relais aziendale dell’anno a Malvirà – Villa Tiboldi (Canal, Cuneo);
  • Prix Cantine golose per la tavola aziendale dell’anno a La Costa (Perego, Lecco);
  • Prix Cantine meravigliose per l’enoarchitettura dell’anno Al Castello di Modanella (Rapolano Terme, Siena);
  • Prix Enocultura per il luogo permanente del vino dell’anno all’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna (Dozza, Bologne);
  • Prix Autoctono si nasce Al Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna delle Oche 2008 – Fattoria San Lorenzo (Montecarotto, Ancona);
  • Prix Buono…non lo conoscevo! Al Ruchè di Castagnole Monferrato “LAccento” – Montalbera (Castagnole Monferrato, Asti);
  • Prix Vini storici d’Italia Al Taurasi Radici Mastroberardino (Atripalda, Avellino).

L’opera è stata curata da Massimo Corrado (presidente dell’associazione, attiva da più di dieci anni) e dal giornalista Massimo Zanichelli, in collaborazione con Giampaolo Gravina e altri giornalisti di settore, con l’apporto di Claudia Cavadore in segreteria di redazione.
Le cantine menzionate sono state scelte in base all’esperienza diretta e in rapporto a due requisiti: disponibilità alle visite e vendita diretta in cantina. Ogni azienda è descritta in una pagina, sintetica ed efficace, in cui il lettore trova informazioni di servizio (con una particolare attenzione non solo a giorni e orari di visita, ma anche ai riferimenti delle persone da contattare) e utili appunti sui prodotti con l’indicazione del vino top, del miglior rapporto qualità-prezzo e degli altri vini da conoscere.
Le stelle (da una a cinque) qualificano invece i tre aspetti fondamentali di ogni cantina: il sito, l’accoglienza e naturalmente i vini.

(Photos: L. Amodeo)

Accogliente sede dell’originale presentazione milanese è stato lOtzium T7 Café Via Tortona 7, aperto pochi mesi fa da Marzia Giuntoli, per dieci anni capo pasticciera presso il noto Relais & Châteaux Il Bottaccio di Montignoso (MS).
Tante piccole leccornìe hanno accompagnato, in azzeccati abbinamenti, una ventina di vini top prodotti dalle aziende premiate, in una serata che non ha deluso i tanti appassionati presenti.

Ahmed Abdelhalim

0

Pas encore de commentaires.

Qu'en penses-tu?

Votre adresse email ne sera pas publié. Les champs obligatoires sont marqués *