http://geishagourmet.com/2012/02/18/una-bollicina-di-perlage-rose-in-umbria-ecco-il-carapace-di-pomodoro-per-ferrari/

Une bulle de perlage rosés en Ombrie. Voici la carapace de tomate pour Ferrari

par Samedi, Février 18, 2012

Enfin sortit de la coquille et présenté hier à la Triennale di Milano la sculpture de la carapace en forme de cave très attendue — c'est-à-dire, la carapace de la tortue – par Arnaldo Pomodoro. Pour lui faire signer a Gino Lunelli (aujourd'hui honoraire Président de Cantine Ferrari), lié à la tomate de 30 ans d'amitié. L'oeuvre impressionnante de beauté à couper le souffle se trouve en Ombrie, à Bevagna, où le Lunelli dans 2001 acheté trente hectares de vignes. La nouvelle réalité s'appelle Castelbuono Held et c'est là les tomates eu carte blanche pour en construire un pour le célèbre sculpteur représente les débuts – à 86 ans – dans le monde des constructions: « Une œuvre d'art est unique dans le monde, Je considère comme mon héritage, un hommage – dit Gino Lunelli était ému aux larmes – pour fermer le ma carrière ».

Pour prendre part à la construction de l'impressionnante tortue il sont nombreuses réalités du Trentin: principalement l'architecte Giorgio Pedrotti, qui a géré l'ensemble du motif structural, jusqu'à ce que vous obtenez à l'ouvrage fondamental de ferblanterie, organisée par Eurocoperture Pergine. La carapace, En fait, peuplements, au sommet d'un vignoble de la colline, pour neuf pieds de hauteur et un diamètre de 38 mètres pour 28: une coque dont la couverture est composée exclusivement de cuivre plaques sur lequel gauche tomates ses signes créatifs. Soutenu par une flexion des arcs en bois laminés, la carapace de dehors envoute, mais il vous laisse haletant: un grand arc central qui porte le poids d'une colonne vertébrale, ramifier comme les nervures de la série de côté arcades qui rendent un environnement qui exprime force et soft aux mêmes suggestions de temps. Une ziggourat, enfermé dans un escalier en colimaçon, sert d'une salle de dégustation et tout le reste de la cave à vin situé dans l'exploitation souterraine. Venez ici, Quand la production sera à pleine capacité, environ 500 000 bouteilles de Sagrantino di Montefalco et Rosso di Montefalco, déjà lancé sur le marché à partir de 2003 et le résultat de "un travail important sur les vignobles, maintenant en période de conversion, avec les nouvelles installations et la modernisation de celles existantes à travers une sélection de clones avec l'Istituto agrario di Trento », dit Marcello Lunelli, Président de Castelbuono, que hier a remis officiellement les rênes de l'ombre de la société à son cousin Alexander, plus jeune fils de vigneron Mauro.

Interdit de connaître le coût de la construction, « en raison des caprices et œuvres d'art, que vous ne regardez jamais le prix », Mais parlons de chiffres qui vont bien au-delà du 5 millions d'euros. D'oeuvre, pour toutes les intentions et, C'est la première dans le monde où nous vivons et travaillons »: pour cette raison que également les institutions de Montefalco – présent hier à Milan – s'attendre à visiter la nouvelle cave afflueront de partout dans le monde. Parce qu'un investissement comme ça en Ombrie? Il était désireux de faire de nouvelles expériences d'excellence, mais pas seulement. Trente ans sont la viticulture héroïque en raison de la montagne: la même ténacité, qu'il faut pour cultiver une vigne difficile comme le Sagrantino », explique le PDG de Ferrari, Guido Pianaroli. Peut-être pour cette raison la tomate ressemble à une tortue (qui appelle les rythmes lents de la nature et du vin), un vaisseau spatial (pour de nouvelles réalisations?) un soleil levant (de nouveaux défis?). Et une petite bulle de perlage rosés, ne pas d'oublier l'inextricable lien qui maintenant lie le Trentin en Ombrie – dessin de nouvelles possibilités pour l'oenotourisme – et vous pouvez toucher le 16 Juin, jour de l'ouverture officielle de la carapace de Castelbuono joint au grand public dans le monde entier.

(mon article a été publié aujourd'hui sur Corriere del Trentino)

0

Pas encore de commentaires.

Qu'en penses-tu?

Votre adresse email ne sera pas publié. Les champs obligatoires sont marqués *