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Paris | Le Jules Verne

par Vendredi, Décembre 2, 2011

Le Jules Verne à Paris, un des restaurants par Alain Ducasse, C'est vraiment une expérience qui mérite d'être fait. Avant même que vous vous asseyez à la table, quant à monter à l'altitude 123 pieds de haut, au deuxième étage de la tour Eiffel, où vous avez positionné ce gourmet Temple, Il y a un ascenseur privé, dedicato solo a chi ha prenotato un tavolo alla corte di Ducasse. La salita nel paradiso del gusto, con Parigi ai vostri piedi, la potete vedere nel video. Qui sotto, Au lieu de cela, quello che ho assaggiato e le atmosfere. Che vi consiglio, soprattutto a ora di pranzo, dove potete godere del menu fisso a 80 euro (la sera sale a 200).

A fianco dell'ascensore, la luce rossa del pannello indica il movimento dell'ascensore stesso

sul tavolo questo piatto

Sul tavolo questo piatto, che riproduce la base della Tour Eiffel, che per magia...

... Diventa così....

Zuppetta di mitili e crostacei agli agrumi

Orata con fichi

Babà

Piccola pasticceria

Microposate

Tutto il menu su http://www.lejulesverne-paris.com/

 

 

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