http://geishagourmet.com/2011/09/18/chef-in-strada-le-ricette-dei-primi-due-chef-in-gara/

Chef dans la rue. Le premier chef de deux recettes en course

par Dimanche, Septembre 18, 2011

Federico Parolari de Osteria a signé les deux épées de Trento et Alfio Ghezzi de Margon de ravin, Ce week-end, deux recettes très intéressantes.

Voici les recettes complets, Si vous aussi, comme moi, vous voulez essayer d'aller entre le poêle maison… Mais une recommandation: non fatevi spaventare dalla lunghezza della lista ingredienti e della procedurail risultato merita l’impegno 😉 !

Ricette Chef in Strada1

 

GG con Federico Parolari, Osteria Le Due Spade di Trento

 

La postazione attorniata dalla folla di Autunno Trentino

GG con Fabrizio di Cavit, mentre racconta un po' di Altemasi Graal 2003

GG con Alfio Ghezzi, Hôtel Margon, secondo chef in gara, Dimanche

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