http://geishagourmet.com/2011/06/06/se-Leonardo-di-Caprio-mi-invita-a-Pranzo-scelgo-IO-il-Ristorante/

Beaulieu sur Mer | Nice | African Queen (—, Si Leonardo Dicaprio m'invite à déjeuner le restaurant lo je choisis je!)

par Lundi, Juin 6, 2011

La nouvelle est tout au sujet des journaux et des sites de potins. Leonardo DiCaprio et Blake Lively sont le nouveau couple du moment, paparazzi à Monte Carlo il y a quelques jours main dans la main. Et pour un dîner romantique, Leo bon choisirait un Hollywood jet-set populaire quand il est de marcher sur le tapis rouge de Cannes. C'est dell’African Queen le port de Beaulieu sur Mer, entre Monte Carlo et nice. Située dans la région le week-end dernier, Je me suis dit: Laissez-moi voir si Dicaprio est un gourmet digne de courtiser une nourriture et un amateur de vin. Et alors je suis parti pour une mission de gourmet véritable geisha. Direction de l'African Queen. C'est certainement distinctif et particulièrement le style et accueillant, n'était pas qu'à l'heure du dîner s'entassent des dizaines et des dizaines de personnes, tables étroites en quelques minutes, bruyant et vous inquiétez pas de ne pas être investi de l'un des nombreux serveurs qui exécutent avec plateaux, plats et bouteilles entre les tables. Le résultat est certainement une atmosphère moins-que-romantique.

Mais nous allons aller au menu. Le restaurant est réputé pour ses pizzas et j'ai donc choisi l'un de l'étal: Pizza Tuscany, fromage de chèvre, Jambon, tomates semi-séchées, origan. Pâte mince et croustillante, bon goût mais la garniture riche est un peu’ pense qu'il serait difficile de ne pas avoir du goût… Quelques plats de poissons (pour la plupart grillés et avec des prix en vigueur du vip), comme de nombreux africains/indien, comme le poulet mixte, porc et agneau avec sauce curry et mangue, accompagné de riz Basmati, d'où je m'attendais à des réminiscences langoureux de mes séjours à Londres. Rien de tout cela. Décevant est rien de moins. Même la salade Nicoise, autre cheval de bataille de la section locale, Il n'était pas beaucoup. Pour ne pas mentionner “renommée” Babà al rhum, tellement imbibé d'alcool à être presque immangeable. Stringatissima vin, avec un peu 3 Champagne dans la liste (Laurent-Perrier Brut, Laurent-Perrier Rosé et Cristal).

En bref, Cher Leonardo, The African Queen peut-être correct pour un “Commère” comme Blake, Mais si tu dois aller dîner avec un “GeishaGourmet fille”, Je vous suggère d'autres adresses. Comme l'Adagio, à Monte Carlo (1 Rue Bioves, Monte-Carlo 98000, Principauté de Monaco, Tél.. +33 97 98 15 56), de qui je tiens à mentionner les images de ce que j'ai eu le grand plaisir de la dégustation vendredi 3 Juin.

Salutation de la cuisine. Fromage de chèvre avec la confiture de piment et focaccia. Yum

Un crabe incroyable

Octopus cubiste, esthétique minimaliste, beaucoup de goût

Équilibre délicat dans la salade de homard que vous n'oubliez pas

Trio de première: orecchiette et nouilles (bon), risotto aux morilles et un peu de pétoncles' troppo "burroso"

Poissons et crustacés grillés grand

Malheureusement, le jeune chef qui a cuit autour de Brescia, cela, a partir d'aujourd'hui – Je sais de Monte Carlo – n'est plus dans la cuisine de l'Adagio. Je me sentais bien avec omaggiarlo en tout cas ce reportage (Bien que j'ai choisi de respecter pour ne pas indiquer le nom), rammaricandomi de sa disparition. Attente pour tester le nouveau chef, faire je félicite encore les “vieux” et si quelqu'un voulait connaître son nom à lui faire signer, Ecris-moi!

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