http://geishagourmet.com/2011/04/24/pre-pasqua-al-grifone-di-sirmione/

Sirmione | Brescia | Le Griffon

par Dimanche, Avril 24, 2011

J'aime vraiment cet endroit, Niché à côté de la rocca di Sirmione et lac qui tours les fenêtres du sol au plafond. Les prises de la journée sont toujours très varié: allant des huîtres à sébaste, de pétoncles d'orate. Io ieri ho assaggiato un’eccellente insalata di granchio con porri e pomodorini in confit e un non emozionante astice alla catalana. Non emozionante ma buono, solo che fino ad ora nessuno è riuscito nell’impresa di fare una catalana che superi quella de Le Maschere di BolognaIn accompagnamento, un bel Lugana ghiacciato di Cadei Frati e, dulcis in fundo, un buon tiramisù, fatto in casa e scelto dal carrello da cui, tra frutta e sfiziose torte e creme caramel, è un peccato non lasciarsi tentare.

Il Grifone, personalmente, ritengo sia uno dei locali migliori di un posto come Sirmione, in cui è difficile riuscire a trovare una cucina non turistica

Vicolo Bisse, 6
25019 Sirmione, Brescia, Italie
Tél.. 030 916097

 

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