http://geishagourmet.com/2010/09/22/roberto-anesi-doro-al-gran-premio-sagrantino/

Robert Anesi Grand Prix or Sagrantino

par Mercredi, Septembre 22, 2010

Robert Anesi

Jeunes mais partie, le Grand prix pour le Sagrantino 2010 avait son concours, dernier 17 Septembre. Qui a gagné? Robert Anesi du restaurant El Pael di Canazei, pas de nouvelles d'ori et lauriers de ce genre.

Le bon Robert m'écrit (Nous portons égale égalité car il lit tout l'enthousiasme):

Ecco due dettagliQuestionario di una quindicina di domande (ES. “la resa x ettaro del sagrantino passito, in che anno una tremenda gelata distrusse le viti di sagrantino, abbona due vini base sagrantino ad un tournedos alla rossini, ed altre ancora). Poi degustazione cieca di otto vini e riconoscimento…. come vini intrusi c’erano un amarone, un rosso di Troia, un sangiovese di Romagna superiore e l’altro nn lo ricordo!! Poi la finale, sul podio in ordine di uscita io, Annalisa Linguerri della Romagna e Rudy Travagli anche lui Romagnolo. Degustazione di 3 vini in 9 minutes, decantazione di un rosso in 5 minuti e correzione di una carta dei vini. Sono molto contento delle mie degustazioni ed ho anche riconosciuto tutti tre i vini!!!

Bravo Roberto! Un altro successo per te e per il Trentino ;).

0

Pas encore de commentaires.

Qu'en penses-tu?

Votre adresse email ne sera pas publié. Les champs obligatoires sont marqués *