Gli italiani e la tavola: menos de 20 euro per mangiare fuori

por Martes, Noviembre 10, 2015

 Non sono esattamente entusiasmanti i dati di FipeFederazione Italiana Pubblici Esercizi raccolti in un’infografica sull’”Italia da bere e da mangiare”, che ripercorre le abitudini fuoricasa dei consumatori lungo lo Stivale.

La Fipe traccia inoltre il profilo dei “consumatori tipo”, divisi in tre categorie

– El heavy consumer: 13 milioni di persone che consumano almeno 4-5 pasti fuori casa in una settimana

– El average consumer: 9 milioni di persone che consumano almeno 2-3 pasti fuori casa in una settimana

– EL low consumer: 17 milioni di persone che consumano 2-3 pasti fuori casa in un mese

I consumi sono frequenti ma per cosa? Pizza, hamburger e colazioni. Spesa media a testa per cena? 20 Euro, tra gli 11 y el 18 euro per la pausa pranzo feriale. E al ristorante, Entonces, chi ci va?

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