Modena | Osteria Francescana

por Sábado, Mayo 2, 2015

Para un amante de la comida, Osteria Francescana de Massimo Bottura es la Meca para una islámica, un pellegrinaggio da fare almeno una volta nella vita.

E quindi eccomi qui, con un grupo de amigos americanos.

El plato que más me llamó la atención? La ensalada Carsar Emilia. El más lujoso apartamento? Il croccantino di Four gras con cuore di aceto balsamico di Modena.

   
                                     
Io e la mia amica Suzie prima di entrare nel tempio votivo della cucina italiana 😉

  

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