Recetas pintados: la vista previa muestra la comida en el arte

por Miércoles, Enero 21, 2015

Es el guardián del jardín, un tipo macho de’ de panzuto 8 toneladas, uno de los 3 estatuas en el homenaje mundial a Arcimboldo. Es la primera parte de la historia del arte que representan un filete Florentino. Y también hay la receta de la cassoeûla pintado.

Comida para nosotros&el vino es sin duda un espectáculo para no perderse lo que Palazzo Martinengo en Brescia abrirá sus puertas el sábado 24 Enero y hoy llegué a visitar con una visita guiada por el Comisario David Davidson.

Esta impresionante vista, estrechamente relacionados con el tema de la Expo 2015 "Nutrir el planeta, Energy for life", es la exposición más importante dedicada al arte de la comida siempre organizado en Italia hasta ahora. Por primera vez acogerá la prestigiosa selección de Palazzo Martinengo de sobre 100 pinturas de la más alta calidad, cubriendo un período de más de cuatro siglos, para ofrecer al público una oportunidad única para hacer un viaje único y emocionante descubrir la representación de alimentos y en diferentes épocas históricas.

La cuidadosa selección de obras, hecho por el Comisario David Davidson asistida por un Comité científico internacional, demostrar cuánto las últimas investigaciones de la especialista confirmó, es decir, la existencia de un fuerte vínculo entre lo secular y la comida y las artes, entre la extraordinaria tradición gastronómica y la cultura artística italiana, rasgos distintivos de nuestra identidad nacional.

Sala tras sala el visitante podrá descubrir cómo pintores activos entre el 17 y el siglo XIX amaban pintar la comida y platos típicos de su tierra natal, y se reunirán en ciertas obras de platos y alimentos totalmente ido por donde es difícil imaginar el sabor. Además, Gracias a la colaboración con algunos de los departamentos de ciencia de alimentos más reconocidos de las universidades, que se describen de manera científica las tablas y capturado en las pinturas de 600 de folletos y ' 700, el espectador tendrá valiosa información sobre la nutrición y los gustos de la época.

Exposición, se dividen según un sugerente camino iconográfico y cronológico, se divide en diez secciones temáticas dedicadas respectivamente a:

La alegoría de los cinco sentidos

Mercados despensas y cocinas

La fruta

Las verduras

Pescados y mariscos

Aves y caza furred

Quesos y embutidos de carne

Licores y vino dulce

Tablas de cena

La comida en el arte del siglo XX

Palazzo Martinengo en las obras maestras del arte antiguo de campos, RECCO, Baschenis, Brueghel, Guercino, Salini, Todeschini y otros, en un diálogo fascinante con los de arte moderno y contemporáneo Magritte y De Chirico, Manzoni y Fontana, Lichtenstein y LaChapelle hasta Andy Warhol, sólo para mencionar los nombres más populares. En la conclusión de la exposición, como una última sorpresa de la exposición, el visitante será sorprendido por la visión de la "pirámide alimentaria", una instalación asombrosa que fue encargada para la ocasión a un reconocido artista contemporáneo Italiano.

Una historia fascinante a través de cuatro siglos de historia del arte para explorar las diversas corrientes de la pintura se han producido con el tiempo, desde el barroco al rococó, del siglo 19 romanticismo a las vanguardias del siglo XX – y apreciar, nunca como antes, la iconografía diferentes relacionadas con la representación de los alimentos que artistas han sufrido el mayor grado de expresión de creatividad y originalidad.

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