Menú de Navidad con recetas de 8 chef 3 Michelin Italia

por Sábado, Diciembre 6, 2014

El 28 Noviembre Michelin Italia celebrada su 60 años en italiano del suelo con un evento súper exclusivo en el East End Studios Milan. También hubo su DD y más allá para tratar de sobornar a Bib Gourmand (junto con mi amiga Anna Mazzotti, en la foto conmigo), Podía saborear los platos diseñado y cocido vivo en ocho asientos de ocho chef 3 Estrellas Michelin de Italia. Los que me han hecho una locura eran los tortelli de calabaza de Nadia Santini, el foie gras fresco Bao y el bacalao por Chicco y Bobo Cerea.

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A la salida, Nos dieron un folleto con todo el sabor de recetas durante la noche. Pensé que lo compartiría con ustedes, Porque si usted tiene solamente un mínimo de espíritu “MasterChef” dentro de ti, Esta Navidad podrías probar alguno de estos preparados. O al menos dejar que inspiran. Seguro que tratare de hacer la receta de Alajmo, Rollos de camarón frito.

Aquí están las recetas! Fatemi sapere se e cosa avete provato a fare 🙂

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