Un sommelier personal para navegar o haga clic en. Aquí está la nueva guía de AIS, 10mil y dos clasificaciones: la parte superior 400 y la parte superior 25 vinos de Italia

por Lunes, Noviembre 3, 2014

En la selva de las guías de amante del vino siempre están luchando para sacar a. Deja que a los entusiastas novatos solo. ¿Qué tal vez merece más? Se llama Vitae y la guía elaborada por el sommelier italiano Asociación, el resultado de un nuevo proyecto editorial presentado ayer en el hotel Magna Pars mondanissimo 15 en via Tortona en Milán. Son 2.160 páginas de fans de historias que van alrededor de los mejores de Italia entre grandes y pequeños productores en busca de la excelencia para disfrutar en ocasiones especiales o todos los días. Un poco’ como tener un personal sommlier a tu alcance, Recomendamos lo mejor de la mejor producción nacional de vino.

¿Cómo funciona la dirección, ¿Quiénes son los revisores? Un extenso trabajo, construido mediante el establecimiento de una coordinación central liderado por nacional Presidente Antonello Maietta (en la foto conmigo) Abrochó el muchas informaciones transmitidas por emisarios en el territorio. Entonces estaba haciendo un resumen razonado, a través del trabajo de más de 900 catadores movilizan en todo el país hermoso, Todos los socios con experiencia específica y AIS. Al final fueron sobre 28.000 los vinos catados, 10.000 los destacados, 2.000 las bodegas de guía; y 400 los ganadores con el más alto reconocimiento, los "cuatro tornillos". Todos, dando espacio a la gran realidad, Pero con una "pequeña".

La guía se tira en 45.000 copias, 35 de los cuales están destinados a Ais, otros 10.000 disponible para el público: Pregúntale a tu delegación local de Ais (35 cubierta precio €) y al final del año vendrán incluso una APP, con unos cuantos centavos que tendrá el “Biblia” el sommelier sólo un clic de distancia (la mirada hacia adelante, visto che la guida cartacea non riesce a stare in borsetta 😉 ).

Curiosidad por saber cuáles son los mejores 400 vinos para AIS? Aquí está la lista, por región, en formato PDF!

GUÍA DE AIS_TOP VITAE 400 y TASTEVIN

TASTEVIN vinos "2015". Inédito honor otorgado a los vinos que se preguntan qué modelos de indiscutible valor de referencia en el área respectiva, o que se han arrancado al olvido y trajo a la atención del sector uva olvidada, despertar el interés de otros fabricantes. En pocas palabras, "Las vanguardias de la Viña": Este año me 25, y convertido en un accesorio, anual.

  • VALLÉE D ' AOSTE BLANC DE MORGEX ET DE LA SALLE 2013 – Albert Vevey

• DERTHONA TIMORASSO STERPI 2012 – Viñedos de masa

• GRIGNOLINO MONFERRATO CASALESE BRICCO DEL BOSCO VIGNE VECCHIE 2009 – Accornero

• MOSCATO DI SCANZO 2011 – Biava

• PRESIONA A COLLI DI CONEGLIANO FREGONA 2009 – Cantina Produttori di Fregona

RESERVA DE • TRENTO BRUT GIULIO FERRARI FUNDADOR 2004 – Ferrari

• TERLANO PINOT BIANCO ALTO ADIGE RAREZA 2002 – Terlan Bodega

• CHARDONNAY BORA POR KANTE 2006 – Kante

• TUVO ' A 2011 – Vie di romanos

• POSAÚ SUPERIOR ROSSESE DI DOLCEACQUA 2012 – Maccario Dringenberg

OTELLO LAMBRUSCO NEGRO • 1813 2013 – Garbanzos

• ROMAGNA ALBANA SECCO CODRONCHIO 2012 – Granja Monticino rojo

• CHIANTI VIN SANTO OCCHIO DI PERNICE 2007 – Tenuta Vitereta

• VIÑEDO CHIANTI RUFINA RISERVA BUCERCHIALE 2011 – Fattoria Selvapiana

• ORVIETO CLASSICO SUPERIORE GUARDIAN CAMPO 2012 – Palazzone

• CASTELLI DI JESI VERDICCHIO CLASSICO VILLA BUCCI RESERVA 2012 – Bucci

• CESANESE DI OLEVANO ROMANO CIRSIUM RESERVA 2010 – Damian Ciolli

• MONTEPULCIANO D ' ABRUZZO EL VASARI 2011 – Barba

• EMBRATUR RESERVA TINTILIA DEL MOLISE 2007 – Bodega Valtappino

• FRASSITELLI BIANCOLELLA DE ISCHIA 2013 – Casa Ambra

• PRIMITIVO DI MANDURIA ES 2012 – Arriba

• AGLIANICO DEL VULTURE BASILISCUS 2011 – Basiliscus

• CIRO ROSSO CLASSICO SUPERIORE ARIS 2011 – Arcuri

• PASSITO DI PANTELLERIA BUKKURAM AGOSTO SOL 2012 – Marco De Bartoli

• MALVASIA DI BOSA RESERVA 2010 – Giovanni Battista Columbu

 

LOS NÚMEROS DE LA CONDUCCIÓN Y AIS

900 expertos catadores se movilizaron en Italia, Todos los socios con experiencia específica en el territorio y AIS

28.000 sobre los vinos catados, tan estrictamente anónimo

10.000 los vinos presentados en la guía Vitae 2015

2.000 revisado en los sótanos Vitae 2015

400 los vinos premiados con el máximo reconocimiento: los 4 tornillos"

25 los vinos premiados con "Tastevin", ¿Qué modelos de referencia de valor indiscutible en el área respectiva, o que se han arrancado al olvido y trajo a la atención del sector uva olvidada

2.160 las páginas de ayuda Vitae 2015

35.000 Algunos miembros se unió a la asociación italiana de Sommelier

1965 el año de nacimiento de la asociación italiana de Sommelier. En unos meses, el 7 Julio 2015, Celebrarás medio siglo de vida asociativa

22 emanaciones territoriales que articula el AIS (Trentino y Alto Adige son autónomas, como Emilia Romagna)

162 delegaciones de zona, más o menos coincidente con las provincias italianas

450 viñedos aparecidos en la guía: es la increíble variedad de esa herencia hace sólo italiana viticultura

NEGRI MAIETTA PRESENTAZIONE GUIDA AIS 2015

 

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