Verona | El capitán de la ciudadela

por Sábado, Febrero 1, 2014

Crudo, Ensalada de mariscos, capelonghe gratinada, Vieiras gratinadas con perejil… Cacciucco, Fried, pescado del día. Todo delicioso en este restaurante con vistas a la piazza Cittadella, uno de los muchos spin-offs de Perbellini. En la cocina hay Andrea Manzoli y la contraseña es claras sabores, tradición, precios muy interesantes y frescos. Champagne realmente kilometraje. Mi segundo lugar favorito después de Host oscuro.

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