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Grosseto | Castiglione della Pescaia | Osteria del mar ya Votapentole

por Sábado, Agosto 24, 2013

Aquí es un lugar estrellado aunque estrellas Michelin ni siquiera tienen un. Una gran sorpresa, el restaurante en mi opinión mejor que Castiglione y alrededores. Delicioso mar el Cous Cous, el tartar de atún con arroz Venere, Pero sobre todo el sartén con mariscos y crustáceos. Ottime anche le linguine agli scampi, più normali i gnocchi ai gamberi rossi e fiori di zucca. Buone le seppie in umido con spinaci, così come tira usi e il godurioso flan di ricotta con salsa di Aleatico e fichi. Bella la cantina, con buona selezione e anche di birre artigianali. I sapori sono netti, il pesce spicca in qualsiasi preparazione che risulta estremamente equilibrata. La mano dello chef è felice. E noi anche.

Spesa? Una media di 10 euros por plato… Fantástico.

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