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Dar la forma de ravioles. Aquí está cómo hacer 4 se mueve por una calabaza de Halloween con sabor

por Miércoles, Octubre 31, 2012

¿Cómo celebrar Halloween GeisheGourmet? Por supuesto entre los fogones, especialmente si, como en mi caso, por las manos de calabazas Bertagnine fantásticas, perfecto para los tortelli di zucca. Nunca entendí la manera de tallar calabazas, o mejor, lindo, un pasatiempo agradable para los niños, Pero si tengo que trabajar todo el tiempo, los niños y yo enrollamos nuestras manos y dejar que los tortelli di zucca. Eso es algo que trae felicidad y satisface el paladar (y llena el estómago). Después de años y años de experimentos, mi familia y ahora tengo una receta muy bien probada. Los tortelli di zucca la diferencia de la calabaza – encontrar buena es muy difícil hoy en día, por esta razón yo mismo lo entrego directamente de Philip iglesia Ricotti de Pro Loco di Lodi (Tel. 0382 1835605), casa de campo de calabaza son Bertagnina (5 calabazas grandes 35 Envío de Euro incluido) – Pero también la composición del relleno y lo hacemos: Calabaza tipo Bertagnina, Queso Trentingrana, migas de pan secos, nuez moscada al gusto., pastas secas, Mantua mostarda. No puedo poner la cantidad porque depende de tamaño de la calabaza, cocer en el horno antes de usar para la masa: mi sugerencia es proceder por grados, o añadir la calabaza 100 gramos a la vez para cada uno de los otros ingredientes (Aparte de nuez moscada, esa cifra a cucharadas), especies de mostaza: Según el picante de la marca que compres, cambiará la dosis. El resultado, De todos modos, debe ser una masa dura, donde sientes que todos los ingredientes: el sabor calabaza templado por el de queso y nuez moscada, y ese poco de picante equilibrado por la dulzura de mostaza di FRUTTA de amaretto. Para la masa, para ello utilizo la harina de manitoba, tiene más gluten y por lo tanto es más elástica. Y luego, para hacer la forma de la torta no tiene que ejercer, esercizio ed esercizio 😉 (Pero puedes tener un curso fotográfico stap a paso más abajo). Me gusta servir con pimienta, Queso Trentingrana, mantequilla y Salvia, Pero aún con un chip de polietileno de trufa.

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2 Respuestas
  • maurizia
    Noviembre 13, 2012

    buena!!!!Aunque lo hago en Piacenza:trenza dos codine!!!

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