http://geishagourmet.com/2012/05/13/ho-letto-la-collezionista-di-ricette-segrete-ma-i-collezionisti-sono-uomini-e-la-cucina-e-solo-sullo-sfondo/

Leí el colector de recetas secretas. Pero los coleccionistas son hombres y la cocina está solamente en el fondo

por Domingo, Mayo 13, 2012

Ho appena finito di leggere La collezionista di ricette segrete di Allegra Goodman, Publicado en Italia por Newton Compton. Que esperaba mucho de este libro, sobre todo después de leer que afirma su autor: "Yo no cocino, Pero me encanta leer libros de cocina. Esto me hizo reflexionar: porque hemos leído en lugar de cocinar, e perché sogniamo invece di vivere? E così mi è venuta la tentazione di scrivere un romanzo sull’amore per la cucina: l’amore che ci spinge ad assaggiare, a costruire, a vivere, a sognare». Ma nel romanzo c’è ben poco di questo. C’è una bella storia di due sorelle, Emily e Jess, e la loro vita, tra la fine degli anni Novanta e l’inizio del Duemila, che si dipana tra università, società di geni informatici universitari stile facebook, studenti di letteratura, amore per i libri e anche un podi religione, fidanzati sbagliati, egoismi, rapporti famigliari difficili, famiglie allargate. E ci sono due collezionisti di libri di cucina, che sono uomini e non donne (come mai, Entonces, un titolo al femminile?): il primo probabilmente li collezionava per passione culinaria, il secondo, George, Un poco’ per amore dei fornelli e un poper il suo lavoro, ovvero quello di antiquario di libri. Amore e passione per la cucina che sono però solo accennati e che si perdono tra le storie dei vari personaggi senza assumere grande importanza. Muy mal.

Non aspettatevi, Entonces, grandi filosofie culinarie. Para el resto, è un libro piacevole da leggere, anche se paragonare la Goodman a Jane Austen, come ha fatto qualche critica letteraria oltreoceano, mi pare quanto mai eccessivo.

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