Restaurantes. Una crisis scaccia idea o cubiertas de multiplicar: la cesta de picnic. Desde Bodega Cozzi en Bérgamo

por Miércoles, Mayo 2, 2012

Bergamo, Ciudad alta. Acerca de despreocupado, Después de una placa de sarro “helado” con tomates frescos y un chorrito de mozzarella di bufala (exquisito!) la taberna Colleoni, entre las calles antiguas de Bérgamo superior. Alrededor de un montón de turistas, especialmente inglés y alemán. Restaurantes, Aunque, Yo no he parecido tomado por asalto… Así, tra una vetrina di abbigliamento, una di libri e un’altra di polenta e osei (tipico dolce bergamasco), ecco che ti finisco davanti alla Vineria Cozzi, che è una delle mie mete preferite per il bloc di foie gras e per l’atmosfera, Un poco’ parigina.

Così ti scopro appeso lì, fuori dal locale e in bella mostra, questo cartello: con la chef distesa in uno dei prati di città alta, romantica e felice con il suo cestino da pic-nic. Con 22 euro Cozzi ti rimpinza e ti manda a fare un déjeuner sur l’herbe rimirando dalle mura Berghemde hota”. Nel cestino ti ci mettono tutto questo:

Una curiosa idea scaccia crisi oppure moltiplica-coperti se si ha il locale pieno, non pensate?

PS. Nel cesto, Aunque, a quella cifra solo l’acqua mi pare un popochinoCi starebbe bene una mezza di Valcalepio, No?!

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