http://geishagourmet.com/2012/01/13/arris-il-nuovo-bar-stellato-di-bergamo/

De Arri | La nueva barra de estrella en Bérgamo

por Viernes, Enero 13, 2012

De Arri. Como Abiodun. Y también cómo David Arrigoni, el dueño de la Villa d ' Almè, Restaurante elegante ambiente casa estrellada que yo nunca he ocultado mis apreciaciones grandes. El 29 Jan David Arrigoni y valente, gran trabajo y buen cocinero, Paolo Benigni, Abrir un cuarto que, supuestos, è destinato a scompaginare il concetto di bar. Si trova in via Piccinini, fronte tribunale, ed è l’ex bar Hemingway. Le prime indiscrezioni fanno sapere che il mood sarà qualità stellata a prezzi friendly. —, per dirla come si sente in giro spesso oggi, lusso accessibile. E la qualità partirà da tutta la pasticceria, con tanto di pasticcere che farà dai cornetti per la colazione ai dolci in generale, e dai piatti proposti a mezzogiorno, con meterie prime d’eccellenza. E poi la sera aperitivo con tapas gourmet e altre diavolerie che Paolo Benigni appronterà apposta per il locale.

Attendo con ansia l’apertura! Ovviamente io ci sarò e voi?!

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